導語：山東大爺“藏酒櫃”火了，細心網友發現“蹊蹺”直言：真行家
白酒在中國發展近千年的歷史，品牌更是不計其數，那白酒應該如何挑選？近來，一位山東大爺的“藏酒櫃”火了，細心網友發現“蹊蹺”直言：真行家！
自幾千年前，中國白酒在不同地區可謂是遍地開花，因為不同的氣候溫度地形，各個省份釀製出了屬於自己省份獨特味道的白酒。
要說哪家最好，這無從說起，因為每個人的口感不一樣，喜好不一樣，但是選酒也確實是一項技術活，那前人栽樹，後人乘涼，不妨看看喝酒的前輩們收藏的那些好酒。究竟這位山東大爺酒櫃里放了哪些酒呢？打開酒櫃一起來看看：
1、一品景芝
產地是山東省安丘市景芝鎮，此白酒香型特殊，融合了醬香、濃香、清香的三種香型成就了芝麻香型的白酒，味道也算是獨一家的。
從1957景芝酒廠發現了芝麻香型的白酒，最後歷經半世紀對這一香型研究確立直至成熟，後獲獎不斷，這一技術也被列為國家非物質文化遺產。現在芝麻香型的一品景芝已經成為魯酒的代表，這也代表着儒家文化的“和”，融合兼具不同白酒的特點。
運用高粱、小麥、大米、糯米、玉米五種原料釀酒，結合七高的釀造技術，加上六年陳壇保存，度數從四十多度——五十多度不等。此酒芝麻香味純正，細膩柔和，酒體香味協調，入口典雅濃郁。不僅口感獨特，包裝也十分高端上檔次，瓷瓶存儲，不愧是魯酒的代表。
2、古道江湖2900
“四川美酒甲天下”行家的酒櫃中怎能少了一瓶四川的美酒呢！四川千年之前就開始釀酒，作為濃香白酒的發源之地，其名號也是如雷貫耳，這主要是其地理位置獨特，盆地地形，四季氣候溫和，這就是大自然的鬼斧神工打造的一個天然釀酒發酵池。
產自四川省邛崍市，屬於濃香型白酒，其基酒是四川老酒廠供應，不少前線的白酒品牌也會從這個酒廠進原酒，名號也十分響亮。運用五種優質穀物糧食恆溫恆濕釀製而成，不僅如此釀製好的基酒會陳壇窖藏2900天之久。
為何窖藏如此之久？這主要是濃香白酒越陳越香，時間就代表着金錢，也代表着口感的提升。該品牌自上世紀八十年代成立至今，一直專註於研發釀酒技術，形成白酒圈子的一枝獨秀。
包裝簡潔，延續上世紀的光瓶玻璃為包裝。致力於生產52度濃香白酒，入口齒頰濃香四溢，酒體協調，濃醇甘甜，下喉之後香味久久不散。
3、金醬金質
中國醬酒看貴州，產自於貴州遵義市茅台鎮，是當地的第三大醬酒企業。醬酒大師汪大師親自為品牌調製口感，不同年份的原酒搭配在一起形成的獨特口感。自上世紀誕生以來，獲獎不斷，百年釀酒技藝得以發揚光大。
酒廠的最早可追溯至1909年，前身是“汪家燒房”，歷經百年發展這個白酒品牌一向低調，宣傳沒跟上，但是其“多次蒸煮發酵取酒”的技術卻得到大家的認可。
去年的世界烈酒大賽，還和其他四款醬酒共同獲得這次大賽的獎項，並且在此之前的金醬酒庄還獲得了“4星級酒庄”。酒體清澈，入口醬香濃郁，糧香突出，入口餘味悠長，將來的發展也算是潛力無限。
4、古貝春酒
酒廠創建於上世紀1958年，其產地是山東省德州市，是當地的重點純糧白酒釀造企業。自成立至今，除了研發釀酒技藝外，還學習借鑒四川的一些白酒企業，注重改良優質釀造工藝。
上世紀七十年代古貝春酒發展一片紅火，在我國中原地區很受歡迎。其位列濃魯酒中香白酒的隊伍，運用五種高粱糧食釀製，在北方地區也素有“小五糧液”的稱號。
發展到現在古貝春酒的釀造工藝被列為山東省的非物質文化保護遺產，這井窖工藝，也已是千年傳承的技術了。其酒入口濃香順滑，唇齒留香，濃厚柔和。
縱觀這款白酒的發展歷史，其最擅長的就是學習借鑒，取長補短，一直以謙卑的態度去學習其他白酒品牌的優勢，注重研發，改制釀造技藝，迎合中原地區大眾的飲酒口感。即使作為山東的名酒，也沒有過多的宣傳廣告，低調中正暗自前行，不失初心。
山東大爺的酒櫃中的酒果然名不虛傳，都是踏踏實實在釀酒的企業生產的純糧食白酒，你喝過嗎？
