不用揉面發麵,三兩下就上桌!個個鮮香酥脆,好吃又解饞

2022年09月07日23:31:25 美食 1547



不用揉面發麵,三兩下就上桌!個個鮮香酥脆,好吃又解饞 - 天天要聞

烘焙店裡的香腸酥包是孩子特別愛吃的點心之一,層次豐富口感酥脆鮮香;其實自己在家用手抓餅也能做個簡單又好吃的懶人版酥包,不用揉面醒面,簡單一卷一烤,香到鄰居上門找,酥脆鮮咸中帶着肉腸的筋道,一口下去食慾全開,味道完全不輸烘焙店的!


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食材

小黃象黃油手抓餅|香腸|蛋黃液|蔥碎

調味

蕃茄醬沙拉醬

鍋具

鵝媽媽晶鑽平底鍋

詳細步驟


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1、小黃象黃油手抓餅室溫軟化;


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2、從一頭卷至另一頭,卷的規整些(黃油手抓餅選用新西蘭安佳黃油,0反式脂肪酸、精準控油不油膩,可做快手可頌等美味早餐);


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3、從中切2刀分成差不多大小的3段;


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4、取一段輕輕壓扁(每個都這麼操作)


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5、中間按上火腿腸,你也可以用雞肉腸牛肉腸來做;


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6、蛋黃打散,加一滴小鮮侶調勻,提味去腥,用油刷刷在表面,擠上番茄醬和沙拉醬、撒上蔥碎(也可以擠其他自己愛吃的醬)


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7、鵝媽媽晶鑽平底鍋鋪上油紙,放上餅胚中火烤25分鐘左右(控制不好的可以小火烤,適當延長時間)


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8、烤至手抓餅和香腸全部熟透即可;


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9、酥脆鮮鹹的香腸酥包搞定,太解饞了;


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10、用黃油手抓餅做點心可以省不少時間,不用自己費勁揉面,一卷一烤就上桌,口感比賣的還香呢;


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