你買的酒到底是勾兌酒還是糧食酒？酒瓶上的幾個字，早已給出答案

中國人好喝酒，這是眾所周知的事情，好喝酒主要體現在所喝的酒，大多都是白酒，而其他國家的人，大多喜歡喝啤酒或紅酒，又或者洋酒，很少有人平日里喝白酒，也就中國人拿白酒當水一樣去喝。

之前看過一個視頻，有一個外國人剛來中國，總看中國人聚餐喝白酒，甚至看到有人每天至少要喝兩頓白酒，就錯誤的認為中國人喝酒不厲害，還覺得白酒就像水一樣。

某天就自己試了一下，猛喝了一大口，喝完就覺得整個人都不好了，感覺就特別的辣，喉嚨也快燒着了，還感覺頭暈暈的，連連表示白酒不是應該像水一樣嗎？

雖然這個視頻有搞笑成分，但也說明了一個問題，連外國人都發現了中國人好喝酒，足以證明中國人是真的愛喝酒，可長期喝酒，對健康無益。

長期喝酒的危害，也不止一次的被強調，但真正意識到危害的人，卻少之又少，還有一些人雖然每天喝酒，可是，對於並不算了解。

甚至不知道如何辨別勾兌酒和糧食酒，下面說一個方式，可了解看看。

勾兌酒和糧食酒的製作方式是不同的，但從成品上來看，其實不太容易辨別，所以，很多人可能一直都在喝勾兌酒。勾兌酒是由純酒精加水，再加上一些調味劑製作而成。

相比糧食酒，製作工藝上簡單了很多，而且價格也不是很貴，喝起來口感和味道也還不錯，但若仔細品嘗，還是能了解到明顯不同的。

長期喝酒的人，若是不講究，可能並不能很快判斷出勾兌酒和糧食酒，在他們看來，只要能喝什麼酒都一樣，沒有太多區別。

但對於喝酒有講究的人，是可以從口感和味道上判斷出哪個是勾兌酒，哪個是糧食酒。不過，此種方式是因人而異的，並不能讓所有人都能辨別出勾兌酒和糧食酒。

想要正確辨別，從瓶身上的一行字就可知曉，這行字就是生產標準號，勾兌酒和糧食酒是不一樣的。

一般來說，勾兌酒的生產標準號是：GB/T20822，而糧食酒的生產標準號則是：GAB/T10781。

那麼，勾兌酒和糧食酒，哪個傷害更大？

很多認可能會覺得勾兌酒傷害更大，主要是勾兌酒中水分含量會更多，酒精含量就比較少。糧食酒就不一樣了，酒精含量較高，所以，喝起來傷害也就更大。

但事實上，無論是勾兌酒還是糧食酒都是酒，只要是酒，攝入了就可能產生危害，不喝酒才是最安全的。

還有一點很多人都忽視了，就是勾兌的酒，因沒有糧食酒那麼的純正，喝起來口感還不錯，沒那麼濃烈，所以，很容易一下子喝很多，這樣的話，喝酒的量就多了，對身體造成的傷害也在變多。

而且，勾兌酒中還含有一些添加劑，攝入過多，也是有可能對身體造成較多的傷害。總體而言，勾兌酒和糧食酒都是酒，在不懂得限制攝入下，對人體形成的傷害都很大。

每天喝二兩酒，到底對身體是好還是壞？

喝酒多易傷身，這一點可以說人人都知道，所以，一直有個說法，就是很多人都認為每天少喝點酒不傷身，甚至還能養人，也不知道從什麼時候開始，有了這樣的說法。

這種說法說得多了，也就會讓更多人相信，一些戒不了酒的人，就有了心裡安慰，每天只喝二兩酒，不傷身還養人，關鍵也能解解饞。

每天喝二兩酒，長期堅持下來，到底怎麼樣呢？柳葉刀曾發表過一項研究，在這項研究中，針對多個國家的60萬左右人群進行26年的長期跟蹤分析。

發現飲酒對人體的影響，根本沒有安全劑量，所謂的少喝酒養身體，根本就是錯的，只要喝酒了，哪怕只是一滴，長期下來也是會對身體造成傷害。

之所以會出現適量喝酒養生，主要是有人發現紅酒可以通血管，還有人說每天二兩酒，有養生的功效，卻忽略了一個重要問題，就是酒精進入人體後，會轉化為乙醇，需要肝臟來解毒和排泄出去。

偶爾喝點可以很快被代謝出去，每天都喝肝臟的工作負擔會加重，慢慢形成損傷後，毒素無法完全清除出去，就會給肝臟帶來更大的損傷。

另外，就是酒精本身就是刺激性飲品，長期攝入，對於口腔黏膜、腸胃黏膜以及血管壁，可能造成損傷，從而增加疾病的發生風險，甚至可能誘發癌症。

所以說，每天只喝二兩酒，對身體產生的影響，更多的是壞處，即便真的有養生功效，也是弊大於利，0攝入才是最安全，不管是什麼種類的酒都一樣。

中國人對於白酒真是特別的愛好，可也應該有個度，偶爾喝一點，肝臟還能接受，長期喝酒不管多少，對身體或多或少都會形成傷害。

參考資料：

1. 《淺談中國白酒與健康》·李雷，李楊，牟小燕，焦紅梅，周娜，簡河