廣西南寧建政路美食打卡攻略!酸辣甜咸有你的愛嗎?

2022年07月07日17:31:28 美食 1443

南寧是廣西的首府,滿城皆綠四季常青,有“綠城”的美譽。問本地人吃美食去哪裡,一般的都會告訴你建政路和中山路,今天我們先帶大家來建政路打卡美食啦。

廣西南寧建政路美食打卡攻略!酸辣甜咸有你的愛嗎? - 天天要聞

建政路其實就是一條夜宵集市和本地人買菜的地方,裡面真是集齊了南寧的各自美食和外來的美食,人潮湧動,吃的也是琳琅滿目,螺螄粉就先不推薦了,來推薦一家幾十年的復記老友粉。

廣西南寧建政路美食打卡攻略!酸辣甜咸有你的愛嗎? - 天天要聞

老友粉,據說是南寧26項非遺之一,其口味鮮辣、湯料香濃,具有開胃解膩、驅風散寒、通竅醒腦的獨特功效,屬於桂菜。老友粉源於老友面,其名來自一段兩位老友間的故事。

廣西南寧建政路美食打卡攻略!酸辣甜咸有你的愛嗎? - 天天要聞

廣西南寧建政路美食打卡攻略!酸辣甜咸有你的愛嗎? - 天天要聞

廣西南寧建政路美食打卡攻略!酸辣甜咸有你的愛嗎? - 天天要聞

它最韻味的地方就是現炒現做,裡面的豬肉和各自配料都是炒出香味,在放入湯頭,在放寬粉,吃起來酸辣和順滑,來南寧不喜歡螺螄粉的,可以打卡這家店。

廣西南寧建政路美食打卡攻略!酸辣甜咸有你的愛嗎? - 天天要聞

路邊攤的白婆落水餃,是廣西博白縣的一道風味美食,雖然在廣西其他很多地方也有,它是用糯米與秈米浸泡後打成粉,然後開始揉成粉團。

廣西南寧建政路美食打卡攻略!酸辣甜咸有你的愛嗎? - 天天要聞

廣西南寧建政路美食打卡攻略!酸辣甜咸有你的愛嗎? - 天天要聞

而裡面的餡就根據自己的愛好來放,喜歡攪拌什麼餡自己來定。其實整個過程跟平時市面上的餃子差不多一樣,只是麵皮與大小不一樣而已。但是口感卻不一樣。

廣西南寧建政路美食打卡攻略!酸辣甜咸有你的愛嗎? - 天天要聞

建政街裡面還有一家錫紙腦花,也是本地人和某書上面強烈推薦的,用豬腦花搭配辣味的辣椒醬和蒜蓉一起烤制,腦花細膩嫩滑,醬料也是夠味。

廣西南寧建政路美食打卡攻略!酸辣甜咸有你的愛嗎? - 天天要聞

這裡面有一家女孩們最喜歡的泰式茶飲,他家的泰綠一天2000杯,還不一定能喝到,於是點了一杯夏日限定,黃皮茶飲“初服清奇,細品甘爽”。黃皮獨特的口感,再加上茶飲正好可以去除濕氣和開胃,很適合夏天。

廣西南寧建政路美食打卡攻略!酸辣甜咸有你的愛嗎? - 天天要聞

如果您有時間來廣西南寧,一定要來這個市井煙火的建政路吃吃特色美食,和廣西酸野還有各種燒臘美食。

廣西南寧建政路美食打卡攻略!酸辣甜咸有你的愛嗎? - 天天要聞

美食分類資訊推薦

不愧是90歲奶奶推薦的配方,提亮膚色,一周喝3次,祛黃又補氣 - 天天要聞

不愧是90歲奶奶推薦的配方,提亮膚色,一周喝3次,祛黃又補氣

黃芪豆漿。大家好,我是黑貓。許多女性朋友都會因為脾胃虛、氣血虛、面色暗黃,我非常推薦女性朋友多喝豆漿,相比喝牛奶,黃豆中所含的黃體酮是牛奶不能比擬的。每個星期我都會準備2-3次黃芪豆漿,把黃芪和茯苓加普通的黃豆放在一起,不只有補氣的作用,還
99%的人都喜歡的青豆炒雞丁,葷素味美,解饞下飯,家人都愛吃 - 天天要聞

99%的人都喜歡的青豆炒雞丁,葷素味美,解饞下飯,家人都愛吃

#頭條創作挑戰賽#99%的人都喜歡的青豆炒雞丁,葷素味美,解饞下飯,家人都愛吃在那個遙遠的鄉村,四季分明,每個季節都有其獨特的風味。春天,萬物復蘇,田野里的青豆嫩綠欲滴,正是採摘的好時節;夏天,陽光燦爛,雞群在庭院里歡快地覓食,肉質鮮美。
買4個雞蛋,3個青椒,教你做快炒小菜,8分鐘菜譜,營養又解饞 - 天天要聞

買4個雞蛋,3個青椒,教你做快炒小菜,8分鐘菜譜,營養又解饞

#頭條創作挑戰賽#買4個雞蛋,3個青椒,教你做快炒小菜,8分鐘菜譜,營養又解饞在中國的廣袤土地上,每個季節都有其獨特的風味。正值盛夏,陽光如火,萬物生長,正是青椒和雞蛋這兩種食材最為鮮美的時節。在這片土地上,無論城市還是鄉村,青椒炒雞蛋都是
6月來一道青椒炒麵筋,嫩香味美又解饞,老少皆宜的下飯菜 - 天天要聞

6月來一道青椒炒麵筋,嫩香味美又解饞,老少皆宜的下飯菜

#頭條創作挑戰賽#6月來一道青椒炒麵筋,嫩香味美又解饞,老少皆宜的下飯菜在中國的廣袤土地上,每個季節都有其獨特的風味。盛夏時節,正是青椒成熟的季節,它們在陽光的照耀下,由綠轉紅,散發出誘人的香氣。在這個時節,一道簡單而美味的家常菜——青椒炒