最懂酒的貴州本地人喝什麼醬香型白酒?原來當地老百姓喜歡這4款

2022年07月07日02:19:02 美食 1392

最懂酒的貴州本地人喝什麼醬香型白酒?原來當地老百姓喜歡這4款!

河南人愛喝酒,山東人最講究酒桌禮儀,而川、貴兩地最懂酒。

作為兩個名酒產出最多的省份,省里到處都瀰漫著酒香,如果要細分,那麼四川人最懂濃香型白酒、而貴州人,則更懂醬香型白酒。

為什麼這麼說呢?

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就拿貴州來說,據相關數據了解,貴州省茅台鎮的醬酒品牌數已達到上千家,遠超全國各省,而且醬酒數量還佔到全國一半以上。

除了有諸多醬酒品牌,這裡也是被醬香瀰漫的省份,只要步入貴州地盤,就能聞到淡淡的醬香,越靠近茅台鎮,醬香越濃郁,這裡的人基本上都是在醬香的環境下長大。

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對於這裡的人來說,就算是釀造不出醬酒,但對於醬酒知識也是耳濡目染,而一些資深酒友,不但可以自己釀醬酒,還摸索出了不少性價比高的醬酒品牌。

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所以經常有人說,要想喝好喝的醬酒,詢問貴州本地人能得到最真實的答案!

那麼今天我們就來看看,最懂酒的貴州本地人喝什麼醬香型白酒?因為講究性價比,所以我們直接排除一線名酒,原來當地老百姓喜歡這4款,刷新認知,收藏選酒不愁!

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金質習酒

金質系列是習酒產出的性價比較高的產品,分金質和至尊金質,在傳統醬酒風味上,賦予金質習酒陳香、綿柔、協調的自然風格,在整個醬酒中獨樹一幟。

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以優質糯高粱作為釀造原料,加上小麥高溫制曲,堆積糖化,一步步精心釀造而來。

輕輕喝上一口,酒香味突出,含在嘴裡純凈綿甜,整體協調,一口咽下,一點也不會拖泥帶水,收口快,留在嘴中的香味淡雅。

在貴州普通人家,這款酒的受歡迎程度,不亞於茅台酒的同級別產品。

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茅台王子酒珍品

作為茅台酒的“親兒子”,在2004年的時候推出了這款茅台王子酒珍品,屬於一款大麴醬香型白酒。

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在酒質上,略微高於普王,是茅系醬香的入門產品,價格比較親民,用來做口糧酒再合適不過。

珍品在口感上茅風味十足,把酒倒入杯中,酒花經久不散,掛杯明顯,酒體醇厚,喝上一口,有明顯的的焦糊香,輕帶有一點花果香,被酒友評為口感最接近飛天茅台的平價酒。

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緣得酒

來自貴州省茅台鎮醬酒核心,具有天然的釀造環境。

這裡日照短、風速小、溫差小,空氣中的濕度適中,是釀造醬酒的風水寶地。

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在釀造上看齊國內一線白酒品牌,秉承大麴坤沙工藝,精選紅纓子糯高粱和有機小麥作為原料,加以古法釀造,赤水河水輔佐,成酒後經過7年窖藏,醬香專家的嚴格把控後,小批量精心勾調而成。

緣得酒醬香濃郁,幽雅細膩,喝上一口醇厚飽滿,香味豐富,回味悠長,空杯留香持久,作為醬香口糧,在貴州得到很多酒友一致好評。

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珍酒珍品

珍酒號稱是“平民茅台”,在70年代,因為茅台酒供不應求,為了增加產量,在遵義市設立了異地茅台,取得圓滿成功,而珍酒是按照茅台酒傳承百年的釀造工藝,衍生出來的新品牌,也算得上是師承茅台。

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包裝是高級的金色,酒體整體看起來微黃透明,醬香風味明顯,喝上一口甘甜可口,香味獨特,有“珍品好酒,酒中佳釀”的美譽。

結語

貴州有很多醬酒品牌,仔細摸索,指不定會摸索出更多優質的品牌,你們又知道哪些呢?評論區分享一下吧!

好了,以上就是文章的全部內容,感謝您的閱讀!

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