如果要問國內哪幾個地方的人最能喝,那內蒙古一定榜上有名。內蒙古人喝酒的豪邁,可完全不亞於東北、山東、江蘇這幾個地區的酒友,“草原雄鷹展翅飛,一個翅膀掛三杯”便可說明內蒙古人的酒量深不可測。
內蒙古人不僅能喝,釀酒的實力也是一等一,當地誕生了不少的本土品牌;圈中有這麼個傳言:內蒙古有多少河流就有多少酒廠,有多少酒廠就有多少個旗縣。其實這句話也不誇張,據統計,內蒙古幾乎每個市縣都有自己的白酒品牌,可以說好酒眾多。
可惜的是這些白酒品牌名氣都不高,似乎除了“悶倒驢”以外,就沒有省外人能叫得上名字的好酒。其實內蒙古有4款沒名氣但口感十分不錯的好酒,其中一款還曾被稱為“塞外茅台”,酒友們趕緊往下看!
河套王
河套王現在是內蒙古的第一白酒品牌,旗下白酒主要是北派濃香風格,酒體窖香濃郁、綿甜甘洌、香味協調,但整體口感相對來說沒有川派濃香來得濃郁。河套王也憑藉優質的酒質,獲得“中華老字號”、“中國北方第一窖”等榮譽,它也是當地人會在重要場合上用於招待的酒,可見河套王在內蒙古的“地位”還是很高的。
寧城老窖
寧城老窖擁有悠久的釀造歷史,同樣也屬於濃香型白酒,酒體具有窖香濃郁、綿甜醇厚、諸味協調的特點,飲用後香氣持久且窖香突出。因為酒質突出,寧城老窖在1987年還獲得了“塞外茅台”的稱號,雖然也不是很理解為什麼濃香酒也要叫“茅台”,但也足以說明它也曾經十分受歡迎和追捧。
套馬杆酒
雖然套馬杆酒屬於清香型白酒,很多人對它的第一印象就是“烈”,因為它的酒精度數達到了66度(一般情況下大家喝的白酒都是53度左右)。不過套馬杆酒雖然烈,也不是特別辣嗓子,酒體甘冽清爽,入口後還能感覺清香柔和,這也是它在當地受歡迎的原因。
蒙古王酒
蒙古王屬於內蒙古名酒,最大的特點就是包裝很有草原特色,在內蒙古也是歷史比較悠久的白酒品牌。蒙古王酒也屬於濃香型白酒,酒體具有窖香濃郁、綿甜醇厚、回味悠長的特點,就是知名度不高。
以上就是內蒙古的4款好酒了,有趣的是,當地在全國範圍內比較出名的不是河套王、寧城老窖、蒙古王之類的名酒,反而是悶倒驢、套馬杆、草原白之類的入門酒比較知名,這其中到底是什麼原因呢?