口袋餅在家這樣做，柔軟勁道，香甜軟糯，太好吃了

不用發麵就能做的口袋餅柔軟筋道，涼了也不硬，隨意搭配點菜。

我家孩子都能吃五六個三百克麵粉，三克，鹽一半用九十克開水和面，一半用九十克涼水和面揉成麵糰，醒面三十分鐘。

鍋中放入三個雞蛋，不用打散，這樣炒出 來雞蛋會更好吃，炒熟盛出。

另起鍋爆香蔥蒜，然後放入外婆菜，炒出外婆摘的水分，倒入雞蛋調味，只需要加點鹽和生抽就可以了。

就這個菜，我家老公吃饅頭都能吃五六個挺好的，面分成等份的面劑，擀成圓餅，塗抹上油酥，像包包子一樣給它收好口，然後擀成一個橢圓形的餅。

放入刷了油的平底鍋中，一面金黃翻面兒，兩面金黃，中間鼓起就可以了。

從中間切開這個口袋餅就完成了，隨意搭配點菜啊，我家老公都能吃五六個，喜歡的趕緊保存試做吧。