貴州4大“憋屈酒”!名氣被茅台碾壓,卻是酒質不輸茅台的純糧酒

2022年06月29日12:54:29 美食 1720

說到貴州的白酒,我想絕大多數人第一時間想到的就是茅台,沒錯,茅台可以說是我國第一白酒品牌,即使是從不喝白酒的人也知道茅台這個名字

甚至還有好奇網友問,貴州是不是遍地茅台?貴州人是不是都是喝茅台酒長大的?對於這些問題,我只想說,想太多了

貴州4大“憋屈酒”!名氣被茅台碾壓,卻是酒質不輸茅台的純糧酒 - 天天要聞

雖然茅台是貴州產的,但還是得花大價錢買,並不是人人都喝得起,而且茅台本身產量也有限

不過幸運的是,貴州本身就是個盛產白酒的地方,即使喝不到茅台,但依然有很多優質白酒供他們挑選

比如這4款酒,其優秀的品質甚至不輸茅台,但是由於茅台的光芒實在是太耀眼,以至被埋沒於當地,讓很多喝過的酒友都為它們感動憋屈

1、賴正衡

貴州4大“憋屈酒”!名氣被茅台碾壓,卻是酒質不輸茅台的純糧酒 - 天天要聞

產自貴州懷仁茅台鎮,原料用的都是當地獨有的糯高粱,工藝也是上乘坤沙手藝,釀出的醬酒“茅味”十足,深受當地人喜愛

第一口下去,醬香白酒獨有的迷人香氣從口腔順着器官蔓延到胸腔,滿口留香,一點都不嗆,這種香氣非常的優雅

不過因為酒企宣傳太過低調,知道的外地人很少,基本都是當地人在喝,太遺憾

2、安酒

貴州4大“憋屈酒”!名氣被茅台碾壓,卻是酒質不輸茅台的純糧酒 - 天天要聞

不知道還有沒有資深酒友記得這句“安酒一杯入口,回味終身難忘”的廣告語,在當年,這款酒也可以說是光芒四射

但由於一些特殊原因,曾一度倒閉,現在獲得重生,雖然已經沒了曾經的光芒,卻依然受到當地酒友的喜愛

3、湄窖酒

貴州4大“憋屈酒”!名氣被茅台碾壓,卻是酒質不輸茅台的純糧酒 - 天天要聞

在上個世紀六七十年代,這款酒多次被評選為遵義名酒,當時可以說是達到了頂峰

這款酒的香氣艷麗,入口醇和,其窖香、糟香和陳香都非常協調,仔細還能聞到一股干紅棗的味道

雖說名氣已經大不如前,但依然是一款值得細品的佳釀

4、平壩窖酒

貴州4大“憋屈酒”!名氣被茅台碾壓,卻是酒質不輸茅台的純糧酒 - 天天要聞

一句“茅台之下,只喝平壩”就足以表達人們對它是有多麼的喜愛,這款酒採用的是大麴發酵、小曲糖化的釀造工藝

它既有醬香酒的醬味,又有濃香酒的窖香,氣味凝練,協調,舒適感很強,是一款典型的醬香型白酒

這幾款酒可以說都是被茅台遮蓋了光芒的上等好酒,可惜卻沒多少外地人知道,希望相關酒企也能加強一下宣傳,讓更多人知道

大家還知道哪些貴州美酒,也可以留言分享!

美食分類資訊推薦

今天20時59分,邳州正式進入…… - 天天要聞

今天20時59分,邳州正式進入……

2024.05.20 星期一農曆:四月十三甲辰年【龍年】小滿小滿,是夏季的第二個節氣。小滿的“滿”指是夏熟作物籽粒開始灌漿飽滿。《月令七十二候集解》中記載:“四月中,小滿者,物致於此小得盈滿。”這指的是麥子的顆粒到此時開始變得飽滿,但未長成,故為“小滿”。“於時雖夏,於麥則秋”,所以小滿時節也被稱為“麥秋”。...
咖啡+公益會產生什麼反應,閔行美好“啡”行集市上發布兩個項目…… - 天天要聞

咖啡+公益會產生什麼反應,閔行美好“啡”行集市上發布兩個項目……

一杯咖啡溫暖一座城,一份愛心溫暖一群人。咖啡加上公益,會產生什麼化學反應?5月19日,在2024虹橋國際咖啡文化節閔行美好“啡”行集市暨滬滇協作閔保專題推介會上,閔行區政協的“亮吧咖啡”項目和新虹社區發展基金會雲南保山愛心幫扶項目正式發布。圖說:“亮吧咖啡”項目亮相閔行美好“啡”行集市。新虹街道提供“親愛...
2024虹橋國際咖啡文化節系列活動來啦,美好“啡”行集市開幕…… - 天天要聞

2024虹橋國際咖啡文化節系列活動來啦,美好“啡”行集市開幕……

杵臼脫殼,鐵鍋焙炒,石磨碾粉……5月19日,在閔行美好“啡”行集市上,古法製作的咖啡吸引了很多人。當天,2024虹橋國際咖啡文化節閔行美好“啡”行集市暨滬滇協作閔保專題推介會在虹橋天街里公園開幕。這是繼5月9日全球咖啡產業虹橋論壇後,又一場咖啡文化盛宴。圖說:閔行美好“啡”行集市開幕。新虹街道提供(下同)集...
2024四川國際美酒博覽會將於6月18日—20日舉行 - 天天要聞

2024四川國際美酒博覽會將於6月18日—20日舉行

由中國酒業協會、四川省酒業協會主辦德陽市酒業協會、綿竹市酒業協會承辦的2024四川國際美酒博覽會將於6月18日—20日在德陽文德國際會展中心舉辦此次博覽會將全面落實省委、省政府關於推動優質白酒產業高質量發展的戰略部署,堅持“國際化、特色化、多元化、市場化”的發展理念,以擴內需、促消費為總體思路,通過舉辦展覽...
涼拌汁的秘制配方 - 天天要聞

涼拌汁的秘制配方

涼拌汁的秘制配方麻醬汁萬能涼拌汁泰式酸辣汁餃子蘸醬汁海鮮撈汁涼拌菜:傳統與創新的味覺交融在中國豐富多彩的飲食文化中,涼拌菜以其獨特的口感和清爽的滋味,成為了餐桌上的常客。無論是家常便飯還是節日盛宴,涼拌菜都能以其簡單易做、口感鮮美的特點,贏得人們的喜愛。
豉油雞翅、青花椒啫牛小排、魚香茭白絲 - 天天要聞

豉油雞翅、青花椒啫牛小排、魚香茭白絲

豉油雞翅食材&配料:雞翅、1.5碗生抽、2碗水、半碗老抽、2-3顆冰糖、薑片、蔥段、大蒜、八角、香葉、半顆洋蔥、少許料酒製作步驟:鹽水浸泡雞翅45分鐘左右,去除血水(關鍵)。把所有配料加入鍋里,小火邊煮邊調整味道。調整到自己喜歡的味道後,放入雞翅中火煮7-9分鐘。