真空分子級鎖鮮,海信這款獲獎的真空冰箱讓食材7天一級鮮

2025年04月04日18:10:29 財經 2163

3月20日,在2024年中國家電及消費電子博覽會(AWE)上,海信璀璨606U7真空冰箱憑藉原創真空磁場保鮮技術的突出表現,一舉摘得艾普蘭產品創新獎。這款冰箱是海信多年技術積澱的旗艦產品,不僅重新定義了高端冰箱的保鮮標準,更以真空分子級鎖鮮技術實現了對食材細胞活性的精準守護。

真空分子級鎖鮮,海信這款獲獎的真空冰箱讓食材7天一級鮮 - 天天要聞

對用戶需求的洞察和技術創新,始終是海信冰箱突圍高端市場的核心引擎。此次獲獎的核心技術突破,源於團隊對食材保鮮的深度解構。常規保鮮技術多停留在溫濕度調控等宏觀層面,而海信研發團隊將視角深入至細胞分子層面,發現酶促反應是導致生鮮食材腐敗的核心誘因。基於此,海信冰箱創新性地將真空技術與磁場技術相耦合,構建起“外阻內抑”的雙重保鮮防護體系,構建起“外阻內抑”的雙重防護體系。

外部,通過真空頭等艙的獨立密封空間,為食材打造定製化專屬保鮮空間。針對牛肉等食材,能抑制氧化;針對果蔬,可降低呼吸代謝速率和蒸騰速率,鎖住食材原鮮。內部,則採用耦合磁場保鮮技術通過磁致生物學效應,一方面促進水分子有序排列,另一方面降低酶分子活性,真正將保鮮深入到分子層面,實現7天一級鮮。

從技術演進軌跡來看,海信的保鮮技術已歷經四次重大迭代。1.0時代,真空冰溫科技首次將真空環境與精準溫控結合;2.0時代,構建起覆蓋全場景的真空生態鏈;3.0時代,引入AI算法實現智能調控;如今4.0時代,最大突破在於將磁場調控納入保鮮要素矩陣。這種多物理場協同的創新思路,不僅突破了傳統保鮮技術的效果瓶頸,更開創了家電領域“跨學科技術融合”的研發範式。實驗數據顯示,在真空磁場技術加持下,新鮮牛肉、草莓等易腐肉類及水果的保鮮效果都有很大提升。

真空分子級鎖鮮,海信這款獲獎的真空冰箱讓食材7天一級鮮 - 天天要聞

在技術突破的同時,海信冰箱對現代家居場景的深刻洞察也令人稱道。60cm超薄機身與底部散熱系統的組合,解決了高端冰箱普遍存在的安裝適配難題,純平全嵌設計完美融入中國廚房。星河雅韻面板,採用現代科技將浩瀚星河流轉到面板上,大氣而不失細膩,盡顯東方美學。尤為值得注意的是,這些創新並非孤立存在。全動態雙軸變軌鉸鏈在保證嵌入式美觀度的同時,創造出108度的超廣開門角度。

在健康儲鮮維度,該產品構建起多維防護:全空間離子除菌系統以99.99%的除菌率構築基礎防線;三系統五循環結構通過獨立製冷單元杜絕串味風險。這種立體防護理念的確立,反映出企業對消費者需求的精準把握。

市場觀察人士稱:“真正的創新不應局限於功能疊加,而應回歸用戶本質需求。”海信璀璨606U7真空冰箱的誕生,正是這種理念的最佳註腳。當行業競品仍在保鮮時長上展開軍備競賽時,海信已率先將創新焦點轉向食材活性保持這個更高維度的賽道。像真空磁場保鮮這樣的底層技術突破,將成為定義行業未來的關鍵變量。

財經分類資訊推薦

“我買單,你們不要搶”,重慶一區委書記請客:要帶頭消費!兩桌1108元,餐館老闆:書記打卡後生意好起來了 - 天天要聞

“我買單,你們不要搶”,重慶一區委書記請客:要帶頭消費!兩桌1108元,餐館老闆:書記打卡後生意好起來了

6月29日,重慶市榮昌區委書記高洪波帶頭下館子引發關注。視頻顯示,高洪波稱“要帶頭消費,帶領消費”,表示“今天我來買單,你們這些企業不要搶”“如果哪個搶單就不準吃飯”,並向餐館老闆預付2000元餐費。據光明網報道,高洪波書記還在網上曬出了請
海康威視回應加拿大業務被禁:營業收入佔比不足0.3% - 天天要聞

海康威視回應加拿大業務被禁:營業收入佔比不足0.3%

當地時間6月27日,加拿大工業部長梅拉妮·喬利發布一份聲明稱,政府已下令海康威視加拿大公司停止在該國的所有運營並關閉其業務。加拿大政府將禁止政府部門、機構和皇家公司購買或使用海康威視產品。加拿大也將進一步審查現有資產,確保遺留在市場的海康威視產品不會繼續被使用。對此,中國駐加拿大使館6月28日晚間發布聲明...
曾從欽再卸任五糧液子公司董事長!四川4國企高管落馬,風暴密集! - 天天要聞

曾從欽再卸任五糧液子公司董事長!四川4國企高管落馬,風暴密集!

圖源:中訪網財經科創四川最新高層人事變動信息:近期4家四川國企高層人事變動:張正紅不再擔任公司黨委書記、董事長職務,張勝臨時負責主持全面工作;天府文旅聘任秦科為副總經理;曾從欽卸任五糧液供銷公司董事長;劉慧星等新任成都市金牛環境投資發展外部董事。上市企業方面,金時科技聘任李雪芹女士為副總裁。國企反腐...
7年燒光82億!“娛樂教父”極限自救,如今連畫都賣不出去了 - 天天要聞

7年燒光82億!“娛樂教父”極限自救,如今連畫都賣不出去了

近日,“娛樂教父”王中軍的畫作《北京紅色1號》再次亮相嘉德拍賣會。令人唏噓的是,這幅畫作賣家以368萬的價格拍下,如今再次拍賣,30萬都無人問津,最終流拍。網友調侃:世態炎涼。王中軍的畫作如此,他一手創立的華誼兄弟也是難逃此命運。