近年來,便利店行業在中國呈現顯著增長趨勢,其數量從2019年的13.2萬家迅速擴張至2023年的30萬家。
然而,這一行業亦不乏挑戰,其中歷史悠久的國大36524便利店尤為引人關注。
國大36524便利店,自1997年成立以來,在河北石家莊地區曾享有盛譽,成為當地知名的便利店品牌。
然而,自2023年底起,河北365集團開始陷入薪資支付困境。
眾多網友在社交媒體平台上反映:去年12月的工資未足額發放,今年1月和2月的工資也持續拖欠。
這一現象引發了廣泛關注和疑問,短短几年,365集團究竟經歷了什麼,導致其陷入如此困境?
上世紀90年代初,外資便利店品牌如7-ELEVEn、全家等率先進入中國市場,特別是在北京、上海等大城市開設門店,從而引入了便利店這一新型零售模式。
隨着經濟的迅猛增長,本土便利店品牌逐漸嶄露頭角,它們在國內主要城市積極布局,學習並借鑒外資便利店的經營模式。國大36524便是這一潮流中的早期代表品牌之一。
說到國大36524,必須提到於樹中。
1993年,於樹中畢業後,正式分配至石家莊國有企業國大集團。
次年,國大集團與中國台灣味全公司攜手,共同創建了味全國大有限責任公司,專註於麵包、肉鬆、肉乾等食品的生產,於樹中也加入該食品公司工作。
1994年9月,味全國大旗下首家麵包直營店“洛杉奇”正式開業,門店面積為40平方米。
不到一年的時間,“洛杉奇”迅速擴張,門店數量增加至30餘家。
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1997年,基於內地市場的廣闊前景,味全建議國大集團開設便利店業務,並提議將其中12個麵包專賣店轉型為便利店。
同年,國大首家門店在石家莊廣安街開業,當時門頭為“安賓便利店”,於樹中擔任店長職務。
便利店一經開業,即展現出強大的吸金能力,首日銷售額高達6667元,是改造前的三倍。
然而,公司初創之際,創業過程充滿艱辛。
首先是初期資金原計劃由味全與國大集團合資的食品廠轉投,計劃投資額為350萬元,但實際到位資金僅為100萬元。
此外,便利店模式在當時尚不成熟,一年後,隨着家樂福、永輝、華潤萬家等大型超市的湧現,便利店行業面臨嚴峻挑戰。
2000年,原糖酒公司旗下的紅星超市與安賓超商經過合併,正式成立了國大連鎖公司。
同年,出於品牌統一和市場識別的考量,國大連鎖決定放棄原有的“安賓”品牌名稱,轉而採用“36524”作為旗下便利店的全新標識。
而由於重組等多方面的因素,公司內部在管理和文化層面面臨了顯著的融合挑戰。
在此關鍵時刻,於樹中挺身而出,展現出卓越的領導才能。
於樹中上任第一件事,便是大膽改革。
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當時,他面臨兩種截然不同的策略抉擇:一種是採取保守態度,縮短營業時間以減少虧損;另一種則是敢於冒險,尋求新的利潤增長突破口。
在公司大多數人傾向於第一種策略的背景下,於樹中卻選擇了獨闢蹊徑,將目光投向了國際市場。
他洞察到:“美國、日本等國家的便利店已將營業時間延長至24小時,我們也應當效仿,通過延長營業時間來實現差異化競爭。”
2003年,首家實行全天候運營的36524便利店正式開業,同年,多家店鋪亦開始實行24小時營業制度。
經過實踐驗證,這一策略取得了顯著成效,數據顯示:通過延長營業時間,便利店在後半夜的銷售業績甚至超越了上午時段,為店鋪帶來了顯著的利潤增長。
在推動36524的發展過程中,除了延長營業時間外,於樹中還採取了一系列策略,使該品牌逐步成為一方之霸。
長期以來,外界普遍持有一種觀點:北方地區由於氣候寒冷和道路規劃寬闊,導致其商業環境受到較大限制,被戲稱為“三個半”商業環境(即半年、半天、半條路。
而這種環境對便利店等零售行業的生存和發展,構成了較大的挑戰。
但36524始終秉持綠色便利店的經營理念,硬是度過了一個又一個冬天。
36524堅決杜絕假貨和過期商品的流通,並向顧客鄭重承諾,一旦發現假貨,將提供加倍賠償。
雖然其產品價格相對稍高,但憑藉卓越的品質和誠信的服務,36524在市場中樹立了極佳的口碑,顧客們普遍稱讚其產品質量好,讓人吃得放心、用得舒心。
此外,36524還不斷拓展其服務範圍,推出了多樣化的速食產品,包括茶葉蛋、包子、玉米、粽子、烤腸、雞蛋餅等。
尤其是其接地氣的煎餅果子,不僅健康美味,也給很多人帶來了城市的溫暖。
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36524在運營過程中,還成功創立了包括“鮮食味”、“悅動果品”、“澎湃城市”、“美時咖啡”以及“鮮活主義”在內的一系列自有品牌,滿足了消費者多元化的需求。
進入2009年,36524進一步借鑒行業標杆7-ELEVEn的運營模式,逐步引入了燃氣費代收、電費代收、話費充值、電動車手機充電、包裹代收、景區門票代理等多項服務,進一步豐富了其服務內涵。
除了提供卓越的產品和服務外,36524還推行了一項“收入倍增計劃”。
當時,36524鼓勵每位員工開設微店銷售36524的商品。
公司為員工提供一個豐富的商品庫,員工可以從中自由選擇商品,並自主設定價格與收益預期。
顧客下單後,公司將依據訂單詳情,選擇合適的門店進行商品配送。
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其實,早在2000年,36524便在全國率先實現了店鋪營銷網、電話網、英特網、人力資源網“四網並行”的商業模式創新。
2004年,又進一步以B2C模式,依託企業的信譽、品牌與自身條件,建立了同城購——愛購商城,為消費者提供更為便捷的購物體驗。
2014年3月,京東宣布與15座城市的眾多便利店達成戰略合作,其中就包括石家莊的36524。
同年,國大36524在石家莊市場的佔有率已高達85%以上,確立了其市場領導地位。
相較之下,其競爭對手如天元、好日子便利店等,在門店擴張速度上明顯滯後,部分甚至已逐漸退出市場。
然而,於樹中當時可能並未預見到,十年後的今天,36524會因競爭對手眾多及決策失誤而面臨巨大的挑戰。
當365便利店在河北地區成功打造出一片便利店綠洲後,也吸引了眾多業內競爭者紛紛涉足。
尤其是在一線、准一線城市的便利店市場趨於飽和的情況下,便利店行業呈現出向三四線城市下沉的趨勢。
2021年8月,羅森便利店進入石家莊,並一次性開設了六家門店。
截至目前,羅森已在河北地區布局了30多家門店,覆蓋承德、張家口、邯鄲、秦皇島、滄州等多個城市。
2022年7月,7-ELEVEn便利店也在石家莊開設了首批四家門店,成為繼羅森之後第二個進駐石家莊的國際連鎖便利店品牌。
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與此同時,國內新銳便利店品牌也在石家莊開設了首家門店,並一度將直營門店數量擴展至20家。
此外,來自山西的唐久便利店也在2024年3月首次進入石家莊市場,完成了其在西安、鄭州之後的進一步擴張。
與此同時,零食店的崛起和迅猛發展,也給長期穩定的便利店行業帶來了前所未有的挑戰。
尤其是那些擁有超過千家門店的零食品牌,如誕生於2017年前的零食很忙,它們對便利店品牌構成了顯著的跨行業競爭壓力。
當然,除了競爭對手帶來的壓力外,365集團的困境,與其盲目多元化的擴張策略密切相關。
近幾年,365集團在主營零售業外,還涉足金融、投資和地產等多個領域。
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然而,在房地產行業不景氣的背景下,此前的盲目擴張導致了整個公司的資金鏈出現了問題。
因此,對於365集團的此次危機,有人認為主要是由於房地產業務拖累所致。
畢竟,搞金融、搞地產、搞投資都需要大量資金投入,而零售行業本身並不是一個能夠快速盈利的行業。
在雙重壓力之下,365出現資金上的危機也就不難理解了。而讓這個危機曝光於大眾面前的,剛好是36524便利店員工。
幾年時間,365集團就從雲端跌落下來,讓人無比唏噓。
實際上,零售行業都正遭遇消費疲軟、競爭加劇、成本上升以及社區團購等多重挑戰,這些不利因素共同構成了實體零售行業所面臨的普遍困境。
而如何在競爭激烈的河北市場持續保持優勢,並煥發新的活力,是國大36524將面臨的關鍵挑戰,如需破局,則有更長的路需要走。
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作者:柚白
編輯:一乙木