又是一年“3·15”國際消費者權益日。為切實保護消費者權益，更好地滿足人民群眾美好生活需要，中國消費者協會確定2024年消費維權年主題為“激發消費活力”，旨在統籌凝聚各方力量共識，推動消費者權益保護協同共治，持續優化消費環境、提振消費信心，讓消費者敢消費、願消費、樂享高品質消費。
作為糧油食品行業企業，益海嘉里金龍魚積極響應號召，以消費者需求為導向、創新為催動力，持續不斷地探索業務邊界，力求以高品質、綠色低碳、健康營養的產品服務消費者，為消費者的食品安全保駕護航。
立足健康消費需求 創新產品受市場青睞
隨着消費者健康意識的提升，消費需求導向化更加顯著，對於米面油等基礎廚房食品的需求則更偏向於綠色健康、透明披露、清晰可溯源等。益海嘉里金龍魚以消費者需求為導向，近年來不斷創新工藝，投入研發，推出了諸多綠色健康、創新高質的產品，持續為消費者健康保駕護航。
2023年底，益海嘉里金龍魚官宣專業茶油品牌“金龍魚金山茶”，劍指高端油種賽道，力求將茶油品類的營養和功效進一步傳播給更多消費者。“金龍魚金山茶”不僅有嚴格的品控管理體系，還有第三方中國有機產品認證及壓榨山茶油真實性產品認證加持，保證讓消費者買到真正的山茶油。
除了做真茶油，益海嘉里金龍魚更要做高品質的好茶油。益海嘉里研發中心匯聚先進科研團隊，歷時多年潛心研發，建立了檢測山茶油中珍稀活性天然營養物“三萜烯醇”含量的方法，並實現了茶籽油中營養物質“三萜烯醇”保留技術的突破，以“活的茶油”帶給消費者真實、營養、安全、專業的放心體驗。
除此之外，益海嘉里金龍魚也陸續推出谷維多稻米油、高含量蕎麥麵、紐麥福6.0高蛋白高鈣純牛奶、心管家植物甾醇飲料等主打健康品質的產品，力求滿足消費者對健康膳食的追求。今年1月，“零反式脂肪”食用植物調和油、零反式脂肪玉米胚芽油、零反式脂肪葵花仁油從眾多產品中突圍而出，被評選授予“營養師心選健康好年貨榜單”獎項。這份殊榮，是對金龍魚堅持“科學好油”的認可，也是全民健康膳食的一份科學指引。益海嘉里食品營銷有限公司董事長兼總經理陳波認為，“隨着消費者健康意識的提高，對健康、安全、營養的糧油食品需求也將持續增加，未來品牌化、高端化將是行業競爭的重點，行業集中度有望進一步增強。”
堅守質量底線 保障消費者權益
對於糧油食品行業來說，“安全、健康”始終放在第一位。作為國內糧油食品行業企業，益海嘉里金龍魚一直以保護消費者利益為責任和使命，以“打造世界安全餐桌食品”為己任，堅持採用嚴苛的標準來確保產品質量和食品安全。
針對消費者對於大米吃得健康、米種對口味的需求，益海嘉里金龍魚以“鮮”為切入口，開創“6步鮮米精控技術”，在“鮮割、鮮谷、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮食”六個關鍵環節運用技術和工藝，充分保留大米的新鮮美味。憑藉該技術，益海嘉里金龍魚推出了稻穀鮮生、乳玉皇妃、五常基地原香稻等優質大米，滿足消費者對新鮮、營養、美味的大米產品的追求。
此外，為了更加切實地向消費者展示公司產品的生產流程和安全、可靠程度，自2008年起，益海嘉里金龍魚便在全國逐步開放透明工廠，讓每一位消費者都可以走進工廠，親眼見證每一滴油、每一粒米的誕生。同時，益海嘉里金龍魚還在全國工廠之內建設營養健康體驗館，通過沉浸的體驗，向大眾普及健康知識。
2021年，益海嘉里金龍魚憑藉“世界品質，健康中國”的“四全一新”管理模式，首次申報就斬獲第四屆中國質量獎提名獎。“四全一新”管理模式，包括“全方位創新”“全過程監督”“全產業鏈”“全球供應鏈”“新循環經濟”5個方面，實現產品全程可追溯、風險可防控，確保產品質量、食品安全。益海嘉里金龍魚獲此嘉獎，不僅是對企業各線產品的認可，也是對公司以實際行動堅守質量底線的鞭策。
拓寬業務邊界 多元產業全面開花
益海嘉里金龍魚準確把握市場風向與機會空間，發揮自己的競爭優勢，在積極推進主營業務的同時，持續地拓寬業務邊界。2023年，公司前瞻布局的中央廚房項目陸續落地。2月，興平央廚園區開始啟動供餐，下半年，廊坊央廚項目進入了試生產階段，瀋陽、淮安、崑山等項目預計將於今年陸續投產。
在中央廚房業務中，預製菜和團餐服務是益海嘉里金龍魚重點的發力的兩個賽道，公司在這兩個賽道上也取得了頗為亮眼的成績。2023年底，在由中央廣播電視總台農業農村節目中心聯合央視頻共同推出的全國首屆《預製菜爭霸賽》中，豐廚的紅燒獅子頭大師菜與鍋燒肉一路過關斬將，在150餘款入圍菜品中再次脫穎而出，包攬雙“十佳”獎和“我喜愛的預製菜”獎。
此外，益海嘉里金龍魚也在積極布局蛋雞養殖產業。2023年9月，首家蛋雞養殖項目在南寧正式運行。2023年12月，重慶300萬羽蛋雞養殖產業園奠基開工。進軍蛋雞養殖是益海嘉里金龍魚延伸產業鏈條的嘗試，與公司現有業務具有互補性，在有效利用現有原料以及渠道優勢的基礎上，進一步整合上下游產業鏈，為客戶提供更加優質的服務。
未來，益海嘉里金龍魚將始終保持初心，加大研發投入，更加堅定地投身於業務之中，為消費者提供營養健康、安全放心的好產品、優質服務，並不斷開拓自己的產品線，依託企業的自身優勢成為行業的標杆。益海嘉里金龍魚對中國的消費市場充滿信心，公司也將順應發展趨勢，持續加大在中國的投資。
