小姑子和嫂子的姑嫂關係很微妙,有的可以像親姐妹一樣好,有的卻左右看不慣或者看不起,東北24歲的張子凡就深刻地明白這個道理。
張子凡的媽媽腿腳有點不好,所以嫁給他爸爸後,一直被婆家人看不起,尤其是張子凡的姑姑,她嫁到城裡,條件不錯。總是以一種居高臨下的語氣來對待張媽媽,張子凡小時候不懂,長大後看懂了,想替媽媽鳴不平,媽媽總擔心別人會說他不孝,加上只是一些小事,所以也不許張子凡替她出頭,忍了二十多年,直到這個星期。
張子凡家住海邊,是一個沿海城市,特別的漂亮,本來他媽媽和爸爸在鄉下種點菜,每天自給自足特別開心。沒想到姑姑居然跑到這邊開了一個小超市,還借口超市很忙沒空吃飯,讓張媽媽每天給她們送午餐,美其名曰,說張媽媽一天都在家閑着,這樣做做飯走動一下,對她身體更好。
姑姑大方地拿給張媽媽2000元,就開始點菜,她說現在開海了,一定要吃海鮮,於是張媽媽一大早就去集市上買新鮮的鮁魚,買好之後立馬回家處理乾淨,切成段和豆腐一起燉。豆腐是集市上別人自家做的,豆香味十足,很軟糯也很吸味,魚肉腌制過沒有腥味,燉得軟爛肉質很鮮美,搭配在一起,魚香融入豆腐里,更入味了,熱乎乎的吃起來特別鮮嫩。
張媽媽還燒了茄子,茄子是她自己種的,切成段加一點肉沫紅燒,多放了一點湯汁,淋在米飯上更香更開胃。還有這個涼拌蘿蔔皮,清清淡淡很脆口,加了青椒胡蘿蔔絲,紅紅綠綠的很好看,味道也更豐富更爽口。
第二天姑姑又一早打電話來說降溫了,要吃麻辣燙,還點名要了魷魚和大蝦,本來他們超市有丸子賣,姑姑卻讓張媽媽去集市買,說集市的更便宜,買回來加了火鍋底料,熬煮了一大鍋,有各種丸子還有大蝦金針菇菠菜茼蒿等等,煮好後在面上撒上蒜末蔥花淋點熱油,香味就激發出來了,香辣爽口配米飯或者泡麵都不錯。姑姑一家吃得很開心。
第三天姑姑又點菜了,要吃紅燒排骨,還說天氣涼快大家胃口好,讓張媽媽多買一點排骨,張媽媽買了五斤全部宰成大小適合的樣子,燉得很軟糯,一點也不柴,一抿就脫骨,味道特別好。擔心只吃肉不消化,又炒了豆角,大塊的豆角,香香嫩嫩特別下飯。爽口的蘿蔔絲和小白菜湯,都能解膩開胃,讓人吃得舒心。
張媽媽連續忙碌了三天,累得直不起腰,還要趕緊送到超市,在大姑子吃飯時,還要幫忙她看貨賣東西。張子凡從城裡回來看媽媽,知道這一切,簡直是氣壞了。要知道他姑姑給的2000元可不是什麼辛苦費,而是菜錢,這簡直是把她媽媽當免費保姆使喚。他立馬衝到大姑家,怒斥他們還說以後不要來往了,真是的大快人心。
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