美食
节目组是拿百度百科选的菜吗?”“DeepSeek都比节目组选的强”“西湖醋鱼怎么代表浙江?”“臭鳜鱼不配C位?我们徽菜的脸往哪搁?”近日,正在录制的美食综艺《中餐厅9》因一组路透图陷入舆论漩涡。据网友拍摄的图片,其中一位嘉宾手上举着一块“全国美食地图”,上面列举了各地代表菜品:湖北省代表食物“桂花糖藕”、江苏...
05月24日
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江西是江南鱼米之乡地处江南丘陵赣菜在食材运用上十分突出鱼米山珍鄱湖赣水绕村塘,从赣北到赣南,浔阳鱼宴、抚州鱼丸鱼丝、赣州三鱼等鱼肴不胜枚举;稻花香里说丰年,江西人尤其擅长用米类做菜,粉蒸肉、珍珠圆子、粽香排骨等菜正是以米类为配料烹饪而成;重
05月24日
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瓜农喜获丰收。本版图片均由夏天 摄验瓜师严把西瓜质量关。瓜农在不停地装卸西瓜种植规模化的西瓜大时下,正是夏邑西瓜集中上市的季节,在“中国西瓜之乡”——河南省商丘市夏邑县,一车车西瓜经挑拣、包装后,源源不断地送入全国各大市场,让广大消费者享受到来自“夏邑西瓜”的甜蜜。夏邑西瓜为何能在全国西瓜市场占有一...
05月24日
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前言清晨的厨房飘出阵阵葱香,金黄酥脆的饼皮下藏着鲜嫩多汁的肉馅,咬一口仿佛唤醒沉睡的味蕾。这款葱香发面肉饼,外皮蓬松如云朵,内馅喷香不油腻,无需复杂技巧,只需一晚冷藏发酵,新手也能做出早餐店同款爆款美味!
05月25日
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美食
每年初夏,正是吃杨梅的好季节,一颗颗红得发紫的杨梅挂满枝头。吃下一颗,酸甜的汁水在舌尖炸开,总让人欲罢不能。杨梅又被称人们为“果中玛瑙”,不仅是我们的心头好,甚至漂洋过海卖到迪拜,单颗价格高达60元!那么,哪个地方的杨梅最好吃?
05月24日
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美食
经销商“动销最好的产品之一”,茅台1935依旧能“打”文 | 李霞近期,关于茅台1935“过气”的言论喧嚣尘上,但实际上,作为白酒行业最快跻身百亿级的单品,茅台1935今年市场表现稳定、动销达成预期。
05月25日
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美食
端午节快到了,朋友圈里已经开始晒各种手工粽子,可自己一上手就翻车——不是漏米就是形状歪七扭八,最后只能默默去买现成的……别急!今天小夏教你一个超简单的包粽子方法,只需要一个塑料瓶,手残党也能轻松包出漂亮又紧实的粽子!
05月25日
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美食
康泰系列之——从营养密码到厨房魔法,带你爱上这条“海中玉带”一、深海馈赠:带鱼的营养密码,每一口都是自然的馈赠带鱼,这条身披银甲的“海底游龙”,自古便是餐桌上的宠儿。它不仅是《本草纲目》中记载的滋补佳品,更是现代营养学推崇的“全能选手”。1
05月24日
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近日市民李先生给记者反映,5月14日他在永宁县杨和镇上海百联超市购买了单价为4元/袋的“即可达”品牌的鹌鹑蛋,而这个产品的外包装信息,让他对质量有了很大的疑虑。“在食用前,我按习惯查看日期。用紫光灯照射后发现,在明显标注的2024年10月10日喷码日期左上方空白区域,还隐藏着2023年4月10日的日期。而该鹌鹑蛋保质期...
05月24日
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大家好,我是傻姐美食,又到了空调房里嗦小龙虾的季节!麻辣鲜香的汤汁裹着红亮亮的虾壳,手指头沾了油都顾不上擦,剥出虾肉往汤汁里一蘸——这滋味谁扛得住啊!但每次掰开虾头盯着那坨黄灿灿的东西,总有人边嗦边犯嘀咕:这玩意儿到底是鲜到上头的"虾黄",
05月24日
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