美食
西红柿啊,挑对了是舌尖上的甘泉,挑错了便是厨房里的叹息。留心看西红柿顶部,总围绕着一个小小的绿色蒂座,周围会伸展出几片小小的、像花瓣般的萼片,这便是老菜农口中能窥探西红柿内里的“叶子”了。可别小瞧这细微差别,五片叶与六片叶,如同两个性格迥异
07月03日
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美食
界面新闻记者 | 张瑶界面新闻编辑 | 汤威由上海报业集团|界面新闻主办的2025食界精致餐饮投资论坛暨食界榜颁奖晚宴于2025年6月26日在上海外滩W酒店圆满落幕。这是界面新闻举办的第二届精致餐饮投资论坛。此次论坛特邀12位餐饮行业投资人、品牌主理人、企业高管、行业专家及美食家共同参与三场不同主题的圆桌论坛,聚焦中国...
07月03日
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美食
7月2日上午,《2025广州米其林指南》完整榜单在广州富力丽思卡尔顿酒店发布。其中一星餐厅新增一家,二星餐厅维持不变,三星餐厅仍然空缺。这份已经进入广州第8年的榜单迎来年轻一代餐饮人的耀眼表现,3项个人奖项的得主均为90后年轻餐饮人。米其林指南(中国区)总监王刚在发布会上表示:“广州,是一座将‘靓、正、新’三...
07月02日
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美食
人老了别太节俭,这6样高蛋白食物可使劲吃,提高免疫力少生病导语:人这一生,年轻时拼命赚钱,老了却舍不得花钱,尤其是很多老人,一辈子节俭惯了,连吃都舍不得吃好的。但真正的智慧,不是一味地省,而是懂得把钱花在刀刃上——比如健康。
07月03日
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美食
为满足多层次、个性化、品质化的大众旅游消费所需,“民宿管家”应运而生。如今,在全国范围内,“民宿管家”已实现由“零”到“百万级”从业人员规模的快速跨越。来自山东济宁的孟祥义就是其中的一员。今天就让我们跟随他的视角,一起去解锁旅游的新玩法。夏日的微山湖,荷花陆续绽放,民宿管家孟祥义带着几位游客一边观赏...
07月04日
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美食
开篇:夏日元气密码,藏在这方绿白之间蝉鸣卷着热浪扑来的午后,冰箱里亟待一道 「视觉降温」 的甜点——墨绿如翡翠的表层泛着柔光,乳白似椰浆的底层凝若琼脂,撒上细雪般的糖粉,连空气都染上沁凉。
07月03日
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美食
最近因为低度白酒的文章推出引起了行业普遍关注,虽然目前低度白酒被行业炒作成品牌的“救世主”,但我要旗帜鲜明地给大家泼凉水,低度白酒不是企业发展的未来,这不仅仅是因为历史已证明,它能够周期性地成为发展方向,帮助企业走出周期瓶颈。甚至在局部市场,低度白酒始终保持较好的消费氛围,但长期来看,它始终无法超越...
07月03日
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来源:第一美食免责声明:图文源于网络,版权归原作者所有,若侵权请联系小编删除,文章内容不代表平台观点。俗话说:“春吃芽,夏吃瓜”,这一宝是冬瓜。它是夏天成熟的一种蔬菜,却因为表皮覆盖了一层白色物质,像冬天里被霜打过的瓜,因而得名冬瓜。冬瓜为
07月04日
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去年我国白酒共计销售7900亿,其中茅台稳居第一,其销售为1800亿,随后是五粮液和汾酒等,汾酒销售360亿,本以为前15名都是中国名酒,比如17大名酒,但是很多传统名酒都没有进入榜单,反而牛栏山二锅头依靠销售70亿排到前15了,这也让很多人都感到不可思议。 众所周知,牛栏山二锅头是光瓶廉价酒,一瓶售价才10多元,而且很多酒友都知道...
07月03日
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总第 4266 期作者 | 餐饮老板内参 内参君在北京,中式快餐才是顶流。2023年,餐饮掀起一波“进京赶考”浪潮,来自天南地北的餐饮品牌,无论是火锅、烧烤,还是茶饮、小吃,都将北京视作兵家必争之地。其中,尤以快餐赛道最为激烈——不仅入局者众多,更新速度之快、竞争密度之高,远超其他品类。北京,作为全国餐饮最复杂、...
07月03日
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