美食
最近因为低度白酒的文章推出引起了行业普遍关注,虽然目前低度白酒被行业炒作成品牌的“救世主”,但我要旗帜鲜明地给大家泼凉水,低度白酒不是企业发展的未来,这不仅仅是因为历史已证明,它能够周期性地成为发展方向,帮助企业走出周期瓶颈。甚至在局部市场,低度白酒始终保持较好的消费氛围,但长期来看,它始终无法超越...
07月03日
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黄贡椒焗牛蛙核心亮点:湘味焗菜,黄椒鲜辣,砂锅锁鲜。
07月03日
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总第 4266 期作者 | 餐饮老板内参 内参君在北京,中式快餐才是顶流。2023年,餐饮掀起一波“进京赶考”浪潮,来自天南地北的餐饮品牌,无论是火锅、烧烤,还是茶饮、小吃,都将北京视作兵家必争之地。其中,尤以快餐赛道最为激烈——不仅入局者众多,更新速度之快、竞争密度之高,远超其他品类。北京,作为全国餐饮最复杂、...
07月03日
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好不容易稳住几天,茅台行情又开始下跌了。导致本次价格下跌的原因是什么?一、行业产能过剩,库存积压的不争事实;白酒行业整体供大于求,去库存,头部产能在扩张,行业向头部集中,长远看除了茅台外其他都供大于求,少喝酒,喝好酒深入人心。
07月03日
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美食
在中国餐饮行业的版图上,西贝是一个独特的存在。从西北边陲的一家小吃店,到如今拥有350多家门店的中餐连锁头部品牌,西贝的成长历程充满了果断的决策与创新的勇气。它的每一次蜕变,不仅推动了自身的发展,也为中餐行业提供了宝贵的经验。
07月03日
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麻婆功夫鸡原料:鸡脯肉300克、黄瓜片200克、水发木耳100克、干红花椒50克、香葱花30克、野山椒水、姜片、葱节、盐、味精、鲜汤、干生粉、色拉油各适量。制作:1、把鸡脯肉切成厚片,纳碗加姜片、葱段和少许的花椒腌味后,再逐一地放在铺有干生
07月04日
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美食
每天最期待的是每天下班回家,洗好脸换好衣服,就坐在餐桌上吃我最爱的荔枝,每天晚上从冰箱拿出来两斤荔枝,放在水果盘里,第二天下午下班回到家就一口气吃上两斤,那和满足感啊,一定没有人知道的。吃自己喜欢的水果,一口气吃两斤,满足的不要不要的。
07月03日
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开篇:夏日元气密码,藏在这方绿白之间蝉鸣卷着热浪扑来的午后,冰箱里亟待一道 「视觉降温」 的甜点——墨绿如翡翠的表层泛着柔光,乳白似椰浆的底层凝若琼脂,撒上细雪般的糖粉,连空气都染上沁凉。
07月03日
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每个人口味不一样,爱喝的东西自然也不同。就拿平时跟朋友出去喝点来说吧!像我这样年轻点的,就喜欢那些清淡点、度数低点的酒。度数太高的酒,喝着是更醇厚够味,可我往往喝不了几杯就顶不住了。 所以啊,跟年纪大点的朋友一块儿喝酒,对我来说就有点“麻烦”。我家有个特别要好的老邻居,我对这位老邻居的印象特别深,记得他最爱喝...
07月03日
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去年我国白酒共计销售7900亿,其中茅台稳居第一,其销售为1800亿,随后是五粮液和汾酒等,汾酒销售360亿,本以为前15名都是中国名酒,比如17大名酒,但是很多传统名酒都没有进入榜单,反而牛栏山二锅头依靠销售70亿排到前15了,这也让很多人都感到不可思议。 众所周知,牛栏山二锅头是光瓶廉价酒,一瓶售价才10多元,而且很多酒友都知道...
07月03日
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