美食
上海,一座以咖啡闻名的城市。《2025中国城市咖啡发展报告》显示,2024年,上海地区咖啡门店总数为9115家,保持着全球咖啡馆数量最多城市的地位,日均咖啡消耗量近200万杯。在众多咖啡馆中,有一些“小而美”的特殊存在——它们多由公益组织或社会企业创办,为残障人士、孤独症患者、唐氏综合征群体等提供就业机会,成为城...
06月15日
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美食
创业信物在洲星马蹄食品非遗文化馆内的重要位置,展示着一辆旧摩托车及注册商标的手绘图稿。这些珍贵的“创业信物”,见证了两代人在各自时代披荆斩棘的创业精神和敢饮“头啖汤”的魄力。
06月16日
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美食
2025年6月10日晚,上海一家喧闹的烧烤店内,台湾网红“馆长”陈之汉的镜头对准餐桌:方便面、榨菜、茶叶蛋一字排开,背景是滋滋作响的烤串和举杯畅饮的食客。
06月14日
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美食
云南的野生菌资源非常丰富,我国可食用的1000多种野生菌,云南就占了九成以上。每年5月份开始,随着雨季的到来,云南各地的野生菌也破土而出。这段时间,行走在云南的大街小巷,菌子的香味扑鼻而来。这是位于云南昆明的一家特色餐厅,眼下,厨师正在制作全菌宴。首先是傣味包烧鸡油菌,这个个头较小、颜色黄亮的是鸡油菌,...
06月15日
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美食
浙江桐乡的钱老板为女儿操办婚宴,委托相识十余年的猪肉商王师傅采购食材。三天宴席共252桌,食材总价52万元,包含东星斑、帝王蟹等高档海鲜。婚宴顺利结束后,钱老板却以“海鲜价格虚高、质量不达标”为由拒....
06月15日
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美食
一口就爱上!香肠芝士包凭啥这么火?在美食的江湖里,香肠芝士包就像是一颗冉冉升起的新星,迅速在众多美食中脱颖而出,成为了大家的心头好。那么,它究竟为何如此受欢迎呢?让我们一起来揭开香肠芝士包的魅力面纱。
06月15日
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美食
有些素菜,其实比肥肉还油!关于素菜,有一个概念叫吸油率。如图所示,不少“吸油高手”大隐隐于市,比如莲藕、青椒、茄子、土豆都赫然在列。到底怎么吃,才不会被素食“背刺”?牢记这三点↓经过研究对比发现,有些素食之所以特别能吸油,主要是因为孔洞缝隙
06月16日
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美食
近期,泡泡玛特发布的LABUBU火遍全球。6月15日,多位网友发视频称,浙江杭州西溪天街泡泡玛特新店当天开业,但仅两小时商品就被黄牛买完,提前关门。商场内顾客在排队(视频截图)6月15日晚,杭州西溪天街工作人员告诉记者,因为商场内的泡泡玛特门店当天开业,大量顾客冒雨提前排队,于是提前一个小时左右商场就开门了,所...
06月16日
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美食
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
06月15日
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美食
【来源:云南发布】炎炎夏日没有什么比冰凉爽口的甜品更能抚慰心灵了一碗“泡鲁达”让你瞬间清凉陇川县融媒体中心 供图“泡鲁达”是德宏傣族景颇族自治州甜品中的“代表选手”更是当地一张亮丽的美食名片陇川县融媒体中心 供图“泡鲁达”的制作原料多样包括
06月15日
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