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厨师长教你：“红烧牛尾”的家常做法，牛肉脱骨软糯，汤汁香浓醇厚
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新华调查｜警惕！这种“瘦身咖啡”暗含违禁品
一段时间以来，“体重管理”备受关注。一些消费者的“懒瘦”“躺瘦”等心态，让有毒有害减肥产品有了生存空间。“月瘦8至25斤”“躺瘦”“迅速掉秤”……甘肃兰州警方近期破获一起特大生产销售有毒有害食品案件，打着轻松减肥旗号的“瘦身咖啡”，实则添加了有毒有害违禁成分西布曲明，销往全国28个省区市，涉案金额达1500...
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黄焖鸡米饭创始人，全球加盟店6000家，山东人靠一只鸡征服全世界
黄焖鸡米饭如今已是街头巷尾常见的快餐选择，但很少有人知道这道看似普通的菜品背后藏着怎样的传奇故事。它起源于山东，却在全国乃至海外掀起热潮，成为中式快餐的代表之一。
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家常锅包肉炸粉咋配？火候咋掌控？教程来啦
宝子们，今天必须给你们分享一道超经典的家常菜——锅包肉。每次去饭店，我都对那外酥里嫩、酸甜可口的锅包肉毫无抵抗力。后来自己在家琢磨着做，发现只要掌握了炸粉配比和火候，在家也能做出饭店的味道。在分享做法之前，先跟大家唠唠我超爱的出行座驾——传
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端午节前夕，枇杷上市却遇冷，为啥大家不爱吃了？5个原因太扎心
“淮山侧畔楚江阴，五月枇杷正满林”，如果说有一种水果，最能代表五月，我会毫不犹豫的说是枇杷，它曾是宫廷供品，而且文人雅士，对其也写下了不少的赞美诗篇，农历的五月份，正好是枇杷成熟上市的一个阶段。
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每次做这3道菜米饭就不够吃，小炒做法简单又好吃，真香
家家户户都总有些“下饭神器”，能让家里人把米饭迅速见底。比如今天要和大家分享的这三道经典小炒菜，每一道都简单易做，香气扑鼻，堪称“米饭收割机”，还在等什么？赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都在分享的美食菜谱了。
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街头经常出现，很多人爱喝！网友：看完不敢喝了
在路边和景区我们常常能看见推着车子现榨甘蔗汁的商贩一杯可能才几块钱让不少人都想来上一杯但近日有网友在社交平台上发文“再也不敢喝路边卖的甘蔗汁了”这种看似现榨的甘蔗汁背后其实隐藏很多风险 你喝的可能不是100%的甘蔗汁 为了提高出汁率，有些商家会往甘蔗汁里掺糖精水。此前有新闻报道过，摊主给榨汁机装了两...
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夏季高温多雨，建议六道汤可以常喝，清暑热，排湿毒，增强免疫力
大家好，这里是邱哥说美食，每天分享健康好吃的家常菜。夏季是高温多雨的季节，雨热同期气温高，暑气也在一天比一天要重。所以，我们身处在其中，容易受到气候环境的影响，出现暑热伤身和湿气加重的情况，影响我们的身心健康。
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宁波一家好利来门店试吃面包上有苍蝇爬！称监管不到位已销毁
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日本关西永旺AEON超市：京都、大阪、神户购物必逛＋伴手礼推荐
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全城热卖！快来自贡打卡这场惠民消费展丨美好生活有“盐”味
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经典名肴——板栗烧鸭
编者按：本公众号自2016年创立以来，一直关注人类科学（史）、技术（史）、博物（史）三大领域。当下，应部分热心读者的建议，我们决定加大对人间烟火的关注，为此特开辟“博物与美食”专栏，不定期转发兄弟公众号“厨艺传家”有关美食与菜肴烹制的文章，以飨读者，愿大家不论何时何地都有一手好厨艺，一个好胃口和一个健康...
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青岛故事丨百年脂渣玩出“舌尖新花样”，青岛脂渣粽何以成爆款？
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河南粽子“轻装上阵”：百元礼盒唱主角 口味“神仙打架”
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