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潮新闻客户端 孟祖平夏季,水田中的茭白,枝叶高大、青翠,暖风过处,泛起层层绿波。此时,茭白颈部肉质尤为脆嫩,是江南一带鲜美的食材,剥去外壳后,丰腴肥美,莹润如玉,玲珑可人。茭白,因根交结、茎部嫩白,故而得名,最初由野生菰(gū)草演变而来。
07月01日
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说到吃肉,我想对于很多人来说,这无疑是一件最为开心的事情,因为吃肉确实很过瘾,也非常的解馋,肥瘦相间的肉食经过不同方式的烹饪后,所呈现出的口感也是与众不同,因此多数人对于肉食从来都是无法抗拒。
07月01日
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馄饨不是上海独有的面食,但冷馄饨却是海派味十足的一道夏令食品。图片来源:东方IC北方人喜欢饺子要吃烫烫的。在上海,馄饨是烫的、温的、凉的皆相宜。尤其是冷馄饨,完全可以与寿司相媲美。馄饨,有的地方叫云吞,有的地方叫扁食。上海人对馄饨的爱,首先体现在花色品种上。有谁听说过“大云吞”“小云吞”“大扁食”“小...
06月30日
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导语:东北一老板宴请工人,美食茅台无限量供应,结账时瞬间“蒙圈”这几天东北气温也是非常炎热,就在高温酷暑下却发生了一件感人事情。
06月30日
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深圳,一座以美食闻名的城市,近日吸引了一位资深老饕的光临。他特意前往汪小菲的新餐厅——麻六记首店,一探这位名人的餐饮新作。经过90分钟的排队等待,他终于如愿以偿。然而,他的评价却让人大跌眼镜。“不过说实话,我觉得真的没必要为了这顿饭排队等上
07月02日
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◆ ◆ ◆ ◆ ◆舟山·普陀作为滨海之城,百年渔都,用丰富的山海天然食材资源,特色的烹调技法,烹制出道道经典美味。今天,小编就给大家推荐百县千碗·普陀鲜味十大小吃,吃完准保你直呼“过瘾”!张阿三馄饨味道好的关键是纯手工的手艺,馄饨馅儿是纯手工剁出来的后腿肉。对于很多沈家门人来说,一口馄饨的温润再配...
07月02日
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大家好,今天我要给大家介绍一款超级简单又营养的美食——西兰花玉米面饼。这款小饼不仅口感松软,而且营养价值极高,特别适合孩子和减肥人士食用哦!准备食材:玉米面、开水、普通面粉、酵母粉、白糖、温水、西兰花具体做法:1.
06月29日
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“六月六、地瓜熟”,顶着太阳到山上去挖地瓜,是不少人的童年乐趣。红星新闻记者了解到,临近农历六月份,成都又掀起一股挖地瓜的风潮,团结水库、兴隆湖、黄龙溪、三圣乡等地成了人们挖地瓜的热门区域。▲地瓜6月30日,记者根据网友推荐的位置,来到天府新区兴隆湖湿地公园附近,发现这里的地瓜藤的确比较常见,部分路段...
06月30日
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摘要:最大跌幅超40%(欢迎关注闺蜜财经)撰文|蜜姐这是@闺蜜财经的第1541篇原创“茅台永远涨”的信仰持续崩塌。今年贵州茅台遭遇流年不利:飞天茅台参考批发价持续下跌;“自制假茅台被鉴定为真”遭曝光;近期股价跌破1500元关口,跌跌不休后总市值被工商银行赶超,丢失A股“股王”桂冠。然而,贵州茅台跌倒,友商不仅没能...
06月30日
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大方是久负盛名的“中国豆制品之乡”当地豆干、豆棒、豆豉豆腐丝、腐竹等豆制品形式多样由此衍生的菜品花样繁多其中豆干火锅因口感独特、物美价廉备受欢迎豆干火锅(王洋 摄)大方人对豆干火锅的喜爱不论季节和冷暖每到饭点桌上总少不了热气腾腾的豆干火锅亲朋好友围桌而坐在雾气缭绕间大快朵颐这是大方人的独属幸福炒制辣...
06月30日
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