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传承百年的非遗珍馔，配上它更绝妙
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牛肉价格暴涨！正把一批牛肉自助逼向绝路
总第 4184 期作者 | 餐饮老板内参 内参君牛价报复性上涨！过去的2024年，被许多人称作是“牛肉价格的寒冬”，是过去五年来前所未有的低点。在这一年中，国产牛肉的价格在多个产地甚至跌入“2字头”区间，进口的大量冷冻牛肉也以极低的价格涌入市场，一些进口冷冻牛腿肉的批发价甚至跌破了每公斤20元。然而进入2025年，牛肉...
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贵州地名邀您“品春茶”——花溪久安春茶
编者按：贵州，山灵水秀，地名如诗，茶韵悠长。从都匀毛尖到湄潭翠芽，从雷山银球到石阡苔茶，从思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承载着贵州的山水情，每一处地名都藏着一杯春茶的故事。贵州民政政务新媒体邀您共赴一场春日茶约，在黔山秀水间品春茶、赏地名。今天推出《贵州地名邀您“品春茶”——花溪久安春茶》。在花...
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鄂尔多斯的奶茶为什么是咸的？
近日，央视CCTV-3《开门大吉》节目中，鄂尔多斯小伙苏皓田可太吸睛啦！一开口，地道的鄂尔多斯方言搭配纯正的英国伦敦腔，直接化身“显眼包”，瞬间把节目氛围拉爆。当超“有料”的鄂尔多斯咸奶茶被端上央视大舞台，“看馋了”的观众不禁发出疑问：“为啥鄂尔多斯奶茶是咸的？”别急，今儿就给大伙揭开这锅奶茶的神秘面纱。...
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九种下饭酱的做法，拌饭，拌面，夹馒头都是一绝
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免费的牛排午餐真香
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酒文化|在古籍中，感受古人的酿酒智慧和精益求精……
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今日三月十六，牢记：1不动，2要丢，3要吃，寓意平安美满诸事顺
在传统习俗中，佛教文化是重要组成，为我们的生活增添了丰富的内涵。三月已过半，转眼已是十六，在民间习俗中，这天为准提菩萨的诞辰，其为佛教中的一位重要菩萨。所谓“准提”，为清净之意，代表着心灵纯净。
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湖北襄阳“卖菜云姐”回应走红：卖了30多年菜，还是卖菜最踏实
极目新闻记者 周萍英通讯员 郭小虎 林子涵实习生 张乐昕凌晨两点半，当城市还在熟睡，湖北襄阳立业路农贸市场的张么云已经和丈夫赵桂明开始忙活——搬菜、铺货、摆摊。这个摆了30多年的菜摊，最近因为主人的创意短视频意外走红网络，但这位被粉丝称为“云姐”的卖菜大姐却说：“拍了3年多的视频，还是觉得卖菜最踏实。”在...
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春天常熬夜加班喝这碗鸽子药膳汤正合适！食材丰富好味道，真香
春日的暖阳透过窗棂，却照不亮深夜加班人眼下的青影。
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核桃煮鸡蛋确实是个宝，连续吃了几天，感觉好极了
来源：豆芽食记免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。我最近真的刷到好多介绍这个核桃煮鸡蛋的配方了，好像很火，网友也都说很有用，效果好。好像还说是陈允斌老师书里介绍的配方。
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明日立夏，俗话说“立夏一碗汤，不劳医生帮”，一碗汤指的是啥
不知不觉，明天就是立夏节气了。立夏，是二十四节气中的第7个节气，也是夏季的第一个节气，立夏标志着夏季的开始。唐朝诗人高骈曾这样写道“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。” 立夏时节的景象跃然纸上。
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气温升高，容易出汗，推荐八道好菜可以多吃，补钾生津，增强体质
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夜读 | 榆钱儿包子
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“广式文化假日”已成潮流，市民无需远行在家门口即可体验
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