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鸿运金钱掌原料:牛蹄1只(约1500克)、西兰花500克、豆瓣酱、泡椒末、火锅底料、干辣椒、花椒、南乳、蒜米、老姜米、色拉油各适量。制法:1、整只牛蹄入沸水锅煮10分钟去掉血水,沥干后下入烧至六成热的油锅中,浸炸至金黄酥脆,捞出沥油。
06月05日
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2025年这个夏天,朋友圈都在刷“夏季消暑美食”的热点——什么冰镇饮料、凉拌小菜,看得人直流口水。但今天,我想带大家换个角度,聊聊江苏常州的10大经典美食。这些可不是网红打卡的昙花一现,而是扎根江南水乡的老味道,每一口都藏着故事和人情味儿。
06月05日
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芒种是夏季第3个节气,也是农业生产中的大忙季节。《月令七十二候集解》中说:“芒种,五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”它代表着麦类等有芒作物成熟、夏种开始。但在沿海地区,芒种前后普遍进入伏季休渔期,因而是一年里相对清闲的时候。
06月05日
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在蔬菜界中,甜椒以其鲜艳的色彩和清脆的口感,常常被当作菜肴的点缀。其实,甜椒有着惊人的营养实力,现在就来了解下甜椒的营养优势。01被低估的“低卡维C王者”甜椒也叫柿子椒、灯笼椒,果肉厚实,清甜可口。很多时候,人们会把常见的绿色甜椒叫青椒,将红色、黄色、橙色的甜椒称为彩椒。常见蔬菜里,甜椒的维生素C含量名...
06月05日
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法网女单进行了最后两场四分之一决赛,两个选手两种输法———小米辣这边是真的心态大于实力,凯斯这边是输给了体能。两盘比赛都是率先破发然后输掉,第一盘第12局有一个对手擦网球但是冒高和冒短,小米辣因为追求角度而把球打出了边线,紧接着,下一个局点她还是因为同样的原因丢分了,可以说那个时候小米辣的心态已经出问...
06月05日
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大家好,我是傻姐美食,大热天的,灶台边多站一秒都是酷刑。拖着步子晃进菜市场,好家伙,人挤人跟赶集似的!左手拎个沉甸甸绿皮西瓜,右手几斤红艳艳的樱桃,凉意还没进嘴,心里已经舒坦了一半。正琢磨中午吃啥下锅呢,菜摊子尽头一车青翠突然扎进眼睛——西
06月05日
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