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炒茄子时，一定不要先放油，大厨教你一招，茄子不吸油不发黑
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今日六月初四，啥日子？提醒：5样不上桌，福气不进门，迎祥纳福
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【震撼！一代宗师安详远行】2025年6月25日，农历六月初一，83岁的美食泰斗蔡澜在香港养和医院安详离世。6月27日，其官方账号发布讣告，证实先生已在亲友陪伴下悄然远行，遗体火化，不设仪式，践行其低调豁达的遗愿。 蔡澜一生传奇，与金庸、倪
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吃人血馒头？蔡澜走了，一封信炸出“资本的嘴脸”？
6月27日下午，蔡澜的点心品牌账号发布“离别信”，署名“蔡澜”。字里行间不谈死别的悲伤，而是讲品牌初心、回忆创业过程、托付员工经营使命——听起来像一篇“年度总结”，像个“代言人录音稿”。偏偏蔡澜已经走了，连骨灰都火化了。
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