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封面新闻记者 谢杰 端午佳节,粽子成饭桌上的一道必备佳肴。千粽百味的粽子,各有千秋。随着健康饮食理念普及,今年端午,四川南充科技职业学院的学生们,创新了一款不放糖、不放盐、不放油,以南充市....
05月31日
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近日,一位在英国的华裔,手中抱着一棵生菜,直言英国好吃的就是球生菜,清爽多汁,一天不吃就馋。而且还感叹,为什么英国的球生菜这么好吃,自己半年居然吃了100多棵。5月31日,项立刚针对此事发文。项立刚直言,也只有没有什么好吃的,才会觉得吃个生
05月31日
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端午节的时候,大家是不是都吃粽子?今天就给大家分享一道美食,做法比粽子简单多了,而且吃起来香甜可口,一点都不甜腻,而且特别解馋,不用加热,凉着也能吃。第一步:准备食材粽子叶、糯米500g、绿豆适量、红枣适量、蜜红豆适量、葡萄干适量。
05月31日
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猪肚包鸡这道菜,真的是让人欲罢不能的美味呀!它不仅味道鲜美,而且有着独特的烹饪方式和深厚的人文底蕴,今天就来好好和大家唠唠这道菜。一、猪肚包鸡的人文风味猪肚包鸡这道菜,源自广东地区,有着悠久的历史。在广东,逢年过节或者重要的聚会,猪肚包鸡常
06月01日
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大家好,我是浅方营养师。上个月,一位50岁左右的女士找到我,说自己“吃得不多,体重却纹丝不动”。翻看她的饮食记录,我发现她每天早餐爱吃白面包抹果酱,下午总要喝瓶甜饮料,晚上还常煮速冻水饺当主食。这些习惯让她越减越难。
05月31日
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高手在民间的端午创意端午到啦,这可是个阖家团圆、热热闹闹的好日子,各种传统美食纷纷登场。要说端午餐桌上的常客,那肯定少不了鱼。不过我家鲈鱼从不清蒸,今天我就要露一手,做一道很多人都没吃过的豉汁焗鲈鱼。
05月31日
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说起做菜,小编不得不佩服国人的伟大,不仅食材之多,就连烹调方法也是层出不穷,煎、炒、烹、炸、闷、溜、熬、炖……样样都是拿手绝活。但其实烹调很是讲究方法,就连最为简单、常见的焯水,也是大有学问。
05月31日
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眼见着端午节即将临近,家家户户把艾草插门上,菖蒲依依,大街小巷弥漫着粽子香,龙舟赛更是拼得水花四溅,热闹极了。一年一度的节日,可不能是光吃个粽子那么简单,还得有酒,有人,有故事才好。开一瓶好酒,清香瞬间飘满整个屋子,以酒会友,举杯共赏,寄情于这千年的传承文化之间。杯中的酒色如琥珀般晶莹透亮,细品一下...
05月31日
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时至端午,流经茅台的赤水河,由青绿缓流变为赤色奔涌。5月31日,茅台乙巳年(2025)端午敬麦仪式在“茅酒之源”酿酒工业遗址广场举行。茅台人以“弘扬茅台文化 传承茅台技艺”为主题,深度融合茅台的历史文化、非遗技艺与传统习俗,打造一场文化盛宴,彰显茅台“顺天敬人 明理厚德”的价值追求,共同开启新一年的制曲生产...
05月31日
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▲“粽子爷爷”的粽子5月31日清晨5点过,四川乐山苏稽镇90岁高龄的陈少洪像往常一样上街出摊。在过去的二三十年,他每个粽子只卖5毛钱,一直没有涨价。在网上意外走红后,他被很多网友亲切地称为“粽子爷爷”。正值端午佳节,陈大爷也通过红星新闻“祝大家端午快乐”。清晨5点在街边卖粽子不到1小时就卖完了清晨5点,红星新...
05月31日
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