美食
界面新闻记者 | 张瑶界面新闻编辑 | 汤威由上海报业集团|界面新闻主办的2025食界精致餐饮投资论坛暨食界榜颁奖晚宴于2025年6月26日在上海外滩W酒店圆满落幕。这是界面新闻举办的第二届精致餐饮投资论坛。此次论坛特邀12位餐饮行业投资人、品牌主理人、企业高管、行业专家及美食家共同参与三场不同主题的圆桌论坛,聚焦中国...
07月03日
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云浮市郁南县号称“西关甜乡”,各处镇村水果品种繁多,品质优异,香飘四季。郁南的水果产业兴旺发达的背后,有着一支科技特派员队伍在挥洒汗水。在这支科技“轻骑兵”的引领下,郁南水果产业正沿着科技赋能的道路大步迈进。从品种改良到技术革新,从种植管理到全产业链升级,科技的力量让郁南水果焕发出勃勃生机。清晨,当...
07月03日
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美食
饮弹孔,敬无畏——这款啤酒为何激励人们直面命运?在贵州西部的荒野酒业,有一个独特而深刻的啤酒品牌——弹孔。这个名字,似乎寓意着一种力量与坚韧,它不仅仅是一个饮品,更是一场与命运对话的仪式。今天,就让我们来探讨一下弹孔啤酒背后的故事,以及它为
07月02日
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美食
西红柿啊,挑对了是舌尖上的甘泉,挑错了便是厨房里的叹息。留心看西红柿顶部,总围绕着一个小小的绿色蒂座,周围会伸展出几片小小的、像花瓣般的萼片,这便是老菜农口中能窥探西红柿内里的“叶子”了。可别小瞧这细微差别,五片叶与六片叶,如同两个性格迥异
07月03日
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美食
7月1日,全球冰淇淋行业迎来了重要变革——全球最大冰淇淋公司梦龙正式完成业务的独立运营。这意味着,这家拥有梦龙、和路雪、可爱多等知名冰淇淋品牌的企业将在全球范围内展开新的商业故事。
07月03日
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美食
来源:第一美食免责声明:图文源于网络,版权归原作者所有,若侵权请联系小编删除,文章内容不代表平台观点。俗话说:“春吃芽,夏吃瓜”,这一宝是冬瓜。它是夏天成熟的一种蔬菜,却因为表皮覆盖了一层白色物质,像冬天里被霜打过的瓜,因而得名冬瓜。冬瓜为
07月04日
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7月2日上午,《2025广州米其林指南》完整榜单在广州富力丽思卡尔顿酒店发布。其中一星餐厅新增一家,二星餐厅维持不变,三星餐厅仍然空缺。这份已经进入广州第8年的榜单迎来年轻一代餐饮人的耀眼表现,3项个人奖项的得主均为90后年轻餐饮人。米其林指南(中国区)总监王刚在发布会上表示:“广州,是一座将‘靓、正、新’三...
07月02日
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破天荒系列:为每一位平凡人打造的酒在中国白酒的浩瀚星河中,贵州茅台镇始终是那颗最耀眼的明珠。而在这片酱香酒的核心产区,荒郡烧坊以其独特的品牌内涵和匠心品质,正书写着属于自己的传奇。
07月02日
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在中国餐饮行业的版图上,西贝是一个独特的存在。从西北边陲的一家小吃店,到如今拥有350多家门店的中餐连锁头部品牌,西贝的成长历程充满了果断的决策与创新的勇气。它的每一次蜕变,不仅推动了自身的发展,也为中餐行业提供了宝贵的经验。
07月03日
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这里,认真给大家推荐一下:8月7日-8月9日,黑马消费重构精选课(上海)推荐理由有三个:第一,黑马往期日本游学名师齐聚本次大课的名师邀请到了:“消费研究第一人”三浦展、萨莉亚前社长&“全球餐饮成本管控之神”堀埜一成、明治食品“爆款教父”角直树;创业黑马董事长牛文文、启承资本创始合伙人常斌、新希望乳业董事长...
07月03日
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