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清炒菠菜到底要不要焯水？很多人都做错了，今天教你正确做法，菠菜翠绿少水无涩味
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费大厨招服务员写“本科以下勿扰”，这是一种冒犯
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三伏天吃冬瓜正当时，“补水第一瓜”，三种方法简单做，鲜嫩美味
来源：第一美食免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。俗话说：“春吃芽，夏吃瓜”，这一宝是冬瓜。它是夏天成熟的一种蔬菜，却因为表皮覆盖了一层白色物质，像冬天里被霜打过的瓜，因而得名冬瓜。冬瓜为
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2025食界精致餐饮投资论坛 | 圆桌对话：中餐出海，是挑战还是机遇？
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“夏补钾，体不乏”，天热使劲吃4种高钾菜，精神饱满，安稳度夏
导读：“夏补钾，体不乏”，天热使劲吃4种高钾菜，精神饱满，安稳度夏“夏补钾，体不乏”，这句俗语道出了夏季补钾的重要性。在炎热的夏天，人体出汗增多，钾元素会随着汗液大量流失。钾作为维持人体正常生理功能的关键矿物质，一旦缺钾，就容易出现身体乏力
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京城快餐三国杀
总第 4266 期作者 | 餐饮老板内参 内参君在北京，中式快餐才是顶流。2023年，餐饮掀起一波“进京赶考”浪潮，来自天南地北的餐饮品牌，无论是火锅、烧烤，还是茶饮、小吃，都将北京视作兵家必争之地。其中，尤以快餐赛道最为激烈——不仅入局者众多，更新速度之快、竞争密度之高，远超其他品类。北京，作为全国餐饮最复杂、...
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