三伏天一到,身体里的“火炉”就自动点燃了?
动不动就心烦气躁、看谁都不顺眼?
晚上翻来覆去“摊煎饼”,浑身燥热睡不着?
早上起来口干舌苦、嗓子冒烟,还容易爆痘?
小心!这不是脾气差,是“心肝火旺”在捣鬼!
中医有云:“夏主心”。三伏天高温夹击,心火肝火最容易蹭蹭往上冒!
光靠喝凉茶、吃降火药?治标不治本,还伤脾胃!
抓住三伏天“灭火”黄金期!内调才是王道。
今天推荐3碗“灭火神器”糖水,食材家常、做法傻瓜、效果稳准狠!
清心火、平肝气、除烦躁,让你心静自然凉,沾床秒入睡!
灭火糖水第1碗:【灯芯草玉竹安神水】
专克:心火旺——心烦失眠、口舌生疮、入睡难、多梦易醒
灯芯草3小扎(核心!清心降火“灭火栓”)——专泄心火,安神助眠
玉竹 10克(养阴生津“润燥剂”)——灭完火及时补水,防口干
麦冬 10克(清心除烦“小能手”)——安抚躁动的小情绪
莲子(带心)10克(健脾安神“双面胶”)——莲子肉健脾,莲子心清心火
冰糖 适量
清水 800-1000毫升
懒人快煮法(全程20分钟,无需看火):
①所有材料(除冰糖)冲洗干净,丢进养生壶或小锅。
②加水,选择“花茶”或“甜品”模式,煮15-20分钟。
③煮好后加冰糖搅拌融化。
④过滤出汤,趁温热或放凉喝!(莲子可吃掉)
效果:睡前1-2小时喝一碗,心口那股无名火“呲”一下灭了,心神安宁,入睡快得像关了灯!
灭火糖水第2碗:【银耳莲子百合羹】
专克:肺胃燥热——干咳咽痛、皮肤干燥、五心烦热(手脚心+胸口热)
鲜银耳 1/4朵(或干银耳半朵,润肺“胶原库”)提前泡发撕小朵
鲜百合 1个(或干百合20克,清心安神“白月光”)掰瓣洗净
莲子 20克(健脾安神“老搭档”)
枸杞 1小把(滋补肝肾“红宝石”)
冰糖 适量
清水 适量(盖过食材2指节)
傻瓜炖煮法(一键搞定):
①银耳、莲子、百合(如果用干的需提前泡)放入炖盅或小锅。
②加足量水。
③炖盅选“甜品”模式炖1.5小时;明火/电锅大火煮开转小火炖1小时。
④出锅前10分钟加入枸杞和冰糖。
⑤搅一搅,晾至温热开吃!胶质满满,顺滑入喉。
效果:下午或晚饭后喝,像给燥热的肺胃敷了张“凉膜”,喉咙舒服了,手脚心也不发烫了,晚上睡得特别沉!
灭火糖水第3碗:【冬瓜薏米清心露】
专克:湿热郁结——头面油腻、爆痘、小便黄、胸闷没胃口
带皮冬瓜 300克(祛湿利尿“大扫把”)洗净切块(皮别扔!清热主力)
炒薏米 20克(健脾祛湿“烘干机”) 炒过的更温和,不伤脾
绿豆 30克(清热解毒“灭火器”)
陈皮 1小片(理气化痰“推土机”)
黄冰糖 适量
清水 1.2-1.5升
快手消暑法(30分钟搞定):
①冬瓜连皮切块,薏米、绿豆、陈皮洗净。
②全部丢进锅里,加水。
③大火烧开,转中火煮20-25分钟,至冬瓜透明、绿豆开花。
④加冰糖煮化。
⑤滤渣喝汤(冬瓜可吃掉),热饮或冷藏后喝更爽!
效果:白天当水喝,感觉身体里的“黏糊感”被冲刷干净,头脸清爽不长痘,胸口不闷了,心情也豁然开朗!
营养师划重点:
①抓住“黄金期”: 三伏天是调理体质最佳窗口,这3碗糖水一周喝2-3次,效果事半功倍!
②“灭火”要对症:
心烦失眠就选灯芯草玉竹水(傍晚喝)
口干肤燥选银耳莲子羹(下午喝)
头油爆痘选 冬瓜薏米露(白天喝)
③别贪凉!冰镇虽爽,但温热或常温饮用更利于“灭火”不伤阳。
④坚持才有效:天然食材调理贵在温和持续,连喝一周,你会回来谢我!
别再让“心火肝火”偷走你的好睡眠和好心情了!
这三碗老祖宗传下来的“灭火糖水”,材料菜市场就能买齐,做法比煮泡面还简单!
今晚就煮一碗,灭掉虚火,换一夜安眠,明天容光焕发!
你被哪种“火”折磨得最惨?评论区对号入座,领走你的“灭火糖水”!
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本文仅为科普分享,不替代专业医疗建议。食材效果因人而异,请根据体质咨询医生后使用。
中医理论依据:
灯芯草、玉竹等功效记载于:
《中国药典》(法定药材标准)
《中华本草》(国家中医药管理局编撰)
经典方剂衍生(如“清心莲子饮”加减)