肿瘤患者平安过年 怎么吃更健康?

快过年了,今天我们来聊一聊肿瘤患者过年期间饮食要注意什么?

第一, 要荤素搭配、养养均衡

过年期间餐桌上的肉类食物比较多,我们在吃鱼肉、鸡肉、鸡蛋、牛肉等等优质蛋白食物的同时呢,还要保证维生素类食物的补充,每天吃够半斤水果,1斤蔬菜。

第二, 要少食多餐,保护自己的肠胃

面对各种美味佳肴我们可以多吃两顿,吃到1日5餐甚至6餐,但每顿饭不要吃太多,总的饮食量不要超过平时。

第三, 要敢于拒绝

春节期间亲朋友友往往会出于好意而“劝食”“劝酒”,有的患者觉得这也不吃、那也不碰,会扫大家兴,但是大家千万别太爱面子,也别存侥幸心理,吃错东西给身体埋下隐患。

第四, 注意烹调方法

过年期间很多家庭都有做烟熏类、油炸食物的习惯,比如熏肉、炸丸子、年糕等等,这些食物有的含致癌物,有的不好消化,肿瘤病人最好不吃,有一些象征吉祥寓意的菜肴不妨改变烹调方式,比如象征“年年高升”的年糕可以改用蒸的方式,避免过多的油煎、油炸,以蒸、煮、炖、炒的烹调方式为主。

第五, 不要吃糖,也不合适喝含糖饮料,可以喝牛奶、酸奶、果汁等。

第六, 随身携带自己的口粮

过年期间错过饭点是常事,对于肿瘤患者来说,由于体质原因容易出现低血糖,所以春节期间肿瘤患者身边可以常备一包基能营养粉,加餐时间到了就喝上一杯,这里面的营养素比较密集,而且好吸收,能够快速的给身体补充身营养,也能够避免过年期间饮食结构不合理带来的营养不良。