导语:转阴后,建议大家:少吃牛羊肉,多吃这4样,帮助恢复好得快
阳了之后,会出现各种不适,让人感到非常难受,不过好在差不多一周后就转阴了,在阳转阴的这段时间内,大部分人的食欲都会变得很差,每天只能喝清粥对付几口,导致人消瘦了不少,但这也是没办法的事情。那么转阴后,要注意食补,保证营养全面,才能恢复得快。
说到食补,也不能啥都吃,转阴后,建议大家:少吃牛羊肉,多吃这4样,帮助恢复好得快!牛羊肉虽好,但吃了很容易上火,对身体恢复有阻碍,所以要忌口,不能多吃。
快来看看下面几种食物,经常换着吃,养好身体,健康生活。
一、多吃猪瘦肉、鸡胸肉
这两种肉可以适当多吃,对身体恢复有帮助,它们含高蛋白,常吃提高免疫力,而且脂肪含量少,吃了对身体无负担。
推荐做法:番茄鸡肉丸
鸡胸肉冲洗干净,切成小块放进料理机,打成肉泥,如果自己剁的话一定要多剁,要是颗粒太大黏性就会低,入锅后容易散,口感也不好。
喜欢吃纯肉的直接调味,喜欢荤素搭配的可以加些胡萝卜碎、香菇碎等食材。
肉泥中放入盐、白胡椒粉、料酒、葱姜水、鸡蛋,顺着一个方向搅拌上劲。如果你的馅料黏性小、太稀,可以加点淀粉。
锅内加水,煮开后转小火,挤出丸子放进锅内,煮到全部浮起来。
番茄洗净,开水烫一下去掉外皮,切成小块待用。入锅炒软,再倒入少许番茄酱、生抽搅拌均匀。
接着加入开水,煮开后倒入肉丸子,煮到稍微粘稠的状态。最后加盐调味,撒点葱花就可以食用了。
二、多吃香菇等菇类
香菇、白蘑菇、平菇等,都是高营养的食物,建议多换着吃,对身体十分有益。
推荐做法:香菇炒肉片
猪里脊冲洗干净,切成比较薄的片,切好后加入盐、胡椒粉、生抽、淀粉、水,下手抓拌均匀,变粘稠后停止。
香菇清洗干净,切成薄片待用。蒜苗或者大葱清洗干净,切成小段待用。
热锅凉油倒入肉片滑炒,炒到变色后盛出。留底油放入香菇翻炒,炒软后倒入蒜苗或者大葱继续翻炒。
炒出香味后倒入肉片,加入盐、生抽、鸡精,快速翻炒几下,这道菜就做好了。
三、多吃鸡蛋等蛋类
鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等营养很丰富,含有优质蛋白,常吃对恢复身体有很大帮助,转阴后不妨多吃。
推荐做法:鸡蛋饼
碗中倒入适量面粉,加入盐、五香粉搅拌均匀,再加入适量清水,搅拌成比较稀的糊状。
锅内加油,烧热后转小火,倒入适量面糊,借助锅铲摊成薄薄一层,小火烙一会儿。
烙到两面略微变色后倒入鸡蛋,用铲子搅散,撒些黑芝麻、葱花。
等蛋液快定型时快速翻面,再烙一小会儿。烙好后卷起来,就可以食用了。简单快手又营养的早餐,建议常吃。
四、多吃豆类及豆制品
这类食物营养特别高,比如大豆、豆腐、红豆、黑豆、腐竹等,营养不亚于肉类,经常吃一些有助于身体恢复。
推荐做法:红豆糯米燕麦粥
红豆、糯米清洗之后,加水浸泡一个晚上,泡好后倒进电饭锅。
加入适量清水熬煮,煮到红豆软烂出沙的程度。
煮好后倒入燕麦片,再点一次煮粥按钮,煮到粥变得粘稠后,就可以断电了,不需要熬到再次保温。
以上四种食物换着吃,为身体补充营养,助力恢复,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。