作为三大粮食之一，玉米是餐桌上比较常见的一种食材，其营养价值高，深受大众的欢迎。
玉米属于五谷杂粮类，除了营养丰富之外，还能改善人体消化系统循环，且含糖量低，老少皆宜。玉米中含有的维生素成分有助于宝宝的生长发育，还能改善宝宝肠胃和补充维生素，促进大脑发育健康成长。
随着人们对玉米的喜爱，现代科技也培育出多种玉米品种，如香玉米，甜玉米，糯玉米，嫩玉米，甚至是黑色玉米，品种繁多，对人体的好处多多。
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常吃玉米对身体有什么好处？
1、减肥：吃玉米可以消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2、降血压，降血脂：玉米中丰富的钙元素可以起到降血压的功效，促进细胞分裂，降低血清胆固醇，防止其沉积于血管壁上。所以吃玉米对冠心病、动脉粥样硬化，高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
3、增强记忆力，抗衰老：吃玉米可以起抗衰老的功效，延缓皱纹产生，还能使皮肤细嫩光滑，对抗眼睛老化。
4、明目：经常用眼的人可以多吃一些黄色的玉米，可以缓解黄斑变性，视力下降。叶黄素和玉米黄质，凭借着其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
5、吃玉米还可以缓解食欲不振，小便不利，水肿及尿路感染等症状。促进肠胃蠕动，还可以起到润肠通便的作用。
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提醒：这4类人建议少吃玉米，别大意
【糖尿病患者】
玉米中含有一定量的糖分，有可能会对患者的血糖造成影响，使患者血糖升高，因此糖尿病患者不建议吃玉米。
而且玉米中还有一定量的热量，会影响到血糖，尤其是特别品种的玉米含有较高的糖分，吃玉米对于糖尿病的血糖维持是没有帮助的，甚至可能会造成患者血糖明显波动，所以建议糖尿病患者最好少吃，或者不要吃玉米。
【消化功能不好的人】
玉米中含有的粗纤维较多，不容易消化，胃肠不好的人应该少吃玉米。尤其对于消化功能不好的人群来说，尽量不要吃，否则会加重消化功能异常。
【抵抗力不好的人】
玉米属于粗粮的一种，抵抗力不好的人群最好少吃玉米，免疫力低下者，食用玉米之后可能会阻碍人体对蛋白质的吸收和补充，所以也不建议抵抗力不好的人吃玉米。
【老年人】
之所以不建议老年人吃玉米，是因为这一特殊群体的肠胃不大好，如果吃玉米可能会对胃造成负担，过多的玉米还会导致消化不良、便秘等症状，所以不建议老年人吃玉米。
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温馨提示
玉米+田螺：可能会引起中毒，这两种食物属于相克。
玉米+牡蛎：牡蛎富含大量的蛋白质和人体所缺的锌，而玉米中含有一种特殊的酶，会阻碍锌的吸收，所以两者一起食用会降低营养价值。
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