教授送来“健康经”,食堂飘出幸福味

2025年09月22日20:23:04 健康 1966

潮新闻客户端 通讯员 沈佳洁

9月22日下午,杭州西湖区文新街道星洲社区居家养老服务照料中心的书房里暖意融融,“健康讲座赋能,共筑健康人生”主题讲座在此开讲。浙江省科协主席姒健敏教授受邀到场,为社区老人带来健康与老化概念、衰老机制、老化相关疾病及抗衰防老科学方法的知识分享。

70岁的田大爷提前到场坐在第一排,笑着说:“我们这年纪就怕身体出问题,在家门口听专家讲课,机会太难得了!”

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文新街道供图

姒教授用通俗语言和生动案例拆解医学知识,先从健康与老化基本概念讲起,帮居民理解健康的真正含义和老化的自然过程。

讲到老化相关疾病时,现场格外安静。姒教授详细介绍高血压、糖尿病、心血管疾病等老年病的发病机制与预防方法,强调这些疾病虽和年龄相关,但通过科学饮食、适量运动和良好生活习惯,能有效预防控制。

抗衰防老科学方法环节最受关注。姒教授分享了充足睡眠、适量补充维生素矿物质、保持积极心态等实用技巧,特别提到“运动是抗衰防老最好武器,每天适量运动能增强免疫力、提高生活质量”。

这场讲座,是星洲社区精准对接居民需求、升级居家养老服务的缩影。去年7月,社区针对空巢、独居、高龄老人“做饭难”“吃饭难”问题,在社区食堂二楼启动居家养老助餐服务试运营。

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文新街道供图

为让老人吃得舒心、安心、开心,社区与运营方精心制定菜谱、组织暖场活动,还邀请老人加入膳食管理委员会参与监督。试运营期间,通过试餐、收集意见不断优化服务。每天11点食堂准时开放,提供热菜、手工馒头、水果等,60岁以上老人享5至8折优惠。90多岁的郑叔叔称赞:“饭菜新鲜干净又便宜,解决了我们的大难题!”

今年6月,社区推进“食堂2.0升级版”建设:月初发放问卷收集意见,中旬在街道支持下,食堂四楼升级为集特色餐饮、居家养老、书香阅读于一体的综合服务空间。

从解决“吃饭难”到打造综合服务空间,再到举办健康讲座,星洲社区始终以居民需求为导向,不断升级居家养老服务。未来,社区将继续携手各方,提供更优质多元的服务,让社区食堂成为居民舌尖上的美味、心间的温暖港湾。

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