红枣、红糖补血真相，你知道多少？
祖辈们口口相传，认为红枣和红糖，就是补血圣品。
可实际上，经过深入地研究和科学地分析，发现事实真相并非如此，甚至还有些残忍。
研究发现：100g红枣的含铁量，仅有2.3㎎；100g红糖的含铁量，也仅有1.4㎎。可见，红枣和红糖中的铁元素含量并不高。
如此低的含铁量，如何能补充女性每天身体所需的铁元素呢？更何况，这是每百克的含铁量，一天能够食用100g红枣或红糖的女性，真的很少。
而且，红枣和红糖都属于滋补类的食材，若是日常搭配其他食物用来滋补，效果还是有的；若是用来补血的话，还是算了吧！
相较于红枣和红糖而言，这些食物更补血
1、动物肝脏
动物肝脏是补血的最佳来源，如猪肝、鸡肝、羊肝等。这些食物中富含血红蛋白和铁质，能够促进血液的生成。
每周适量食用动物肝脏，对补血非常有益。不过，有些女性觉得动物肝脏有腥味，在烹饪的时候，一定要先做好除腥。
2、豆类
女性想要通过食物补血，可以优先考虑豆类食材，像黄豆、黑豆和赤豆等。研究发现，这些豆类的营养都很丰富，尤其是铁元素的含量较高。
再加上，植物中铁元素更容易被人体吸收，所以用这些食材补血，效果都很理想。至于做法，平时用来做豆浆，或者熬粥即可。
3、鸡蛋
虽然鸡蛋中的铁元素含量不是很高，但胜在它营养丰富。对于女性来说，除了铁元素之外，也需要补充其他的营养元素，才能维持身体平衡。
需要知道的是：鸡蛋很好，营养也很丰富，不过再好的食物，也不能过量食用，每天一两个鸡蛋就好，过多就成了负担。
除了食材，这些饮食细节也要注意
食材搭配很重要：蔬菜和水果富含维生素C和其他营养成分，有助于提高铁元素的吸收率。在食用补血食物的同时，搭配适量的蔬菜和水果。
有效控制脂肪的摄入：高脂肪食物会影响铁元素的吸收，因此在补血过程中，要控制脂肪的摄入量，尽量选择低脂烹饪方式。
适量补充营养素：在无法通过饮食满足补血需求的情况下，可以考虑适量补充铁剂或其他营养素。尤其是已经出现贫血状况的女性，更要及时补充。
写在最后：补血，是个漫长的过程，尤其是通过食物补血，更要多一些耐心。除了饮食之外，还要注意保持好的心情，养成好的生活习惯。
