一般来讲，我们在饮食上，要结合自身的一个情况，只有这样我们吃的才更加合理。那“少吃3瓜，多吃2肉”分别指的是什么呢？
少吃3瓜：甜瓜、西瓜、苦瓜
现在很多的甜瓜，甜度都是非常高的，这样吃完之后，很容易引起喉咙痛，甚至因为甜度太高，从而造成上火的情况，所以面对甜瓜的时候，我们偶尔吃吃就可以，不要去多吃。
西瓜是夏季的水果之王，很多人认为它是清热必备的佳品，这里也要提醒一下大家，要少吃一些，因为西瓜是凉性的，而且也容易引起污染，很多人把西瓜当作饭来吃，很容易导致肠胃出现问题，甚至引起腹泻等情况。
苦瓜，它的寒性相当之高，我们经常讲，饮食上要吃凉不吃寒，所以太过于寒性，在夏天其实不适合去吃，因为夏季也是扶阳的时候，吃多了苦瓜，不利于阳气的升发，从而导致出现不适感。
多吃2肉：羊肉、猪蹄
中伏天气炎热，这个时候其实适合吃上一点羊肉，老话就有“伏羊一碗汤，不用开药方”的说法，而且《本草纲目》中记载：“羊肉味甘、性温，能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。
分享食谱：【葱爆羊肉】
材料：羊肉、大葱、植物油、盐、酱油、胡椒粉
1、羊肉选择鲜嫩一点，我们可以选择那种羊肉卷来做也可以。
2、把大葱洗净切成斜刀状，接着放入到一个篮子中，沥干多余的水分。
3、锅中放入植物油，烧热之后，放入羊肉开始爆炒，接着放入一点大葱，把它炒匀。
4、接着开始调味，放入盐加入酱油，把它炒匀，接着放入胡椒粉，把它炒至入味即可出锅。
老话说：“头伏吃鸡，二伏羊，三伏要吃金猪蹄。”这句俗语，也是在告诉我们，三伏天里多吃一些高蛋白、营养丰富的食物，来补充营养，恢复体力。猪蹄就是三伏天，很不错的食材，吃完人也更加的舒坦。
分享食谱：【三杯猪蹄】
材料：新鲜猪蹄、辣椒、姜片、卤料包、植物油、盐、酱油、米酒
1、把猪蹄清洗干净，接着对其进行焯水，焯水之后捞出来，放入到一个高压锅中。
2、里面放入辣椒还有姜片及则会放入卤料包，然后放入压15分钟左右，就可以出锅了。
3、锅中放入植物油，烧热之后，放入猪蹄，接着放入盐加入酱油，然后来点米酒。
4、大火把它烧至入味，这样一道美味的三杯猪蹄就制作好了。
【食刻说】
三伏天要懂得忌口，少吃苦瓜还有西瓜以及甜瓜，多吃一点羊肉和猪蹄，提供大量的能量，同时也能让我们增强自身的一个免疫力，遇到炎热的酷暑天气，也能腿脚有劲，过的更加舒坦安康。
【本文由“小谈食刻”原创，未经许可不得删改、盗用，侵权必究】
