花生是糖尿病的“加速器”吗？保护胰岛，牢记2吃2不吃

随着生活水平的提高，糖尿病已经成为现代人常见的疾病。据最新调查显示，中国现已超过印度成为糖尿病第一大国。

数据显示，中国成年人糖尿病患病率为11.6%，处于糖尿病前期的人占总人口的50.1%，也就是说，不到10个成年人中，就有一个糖尿病患者；每2个成年人中，就有1个属于糖尿病前期。

如今糖尿病已成为医学界公认的影响人类健康的第一杀手，这种慢性疾病早已渐渐地在年轻人的身上出现了。并且这种情况在我国特别，注意，是特别严重！

大数据告诉我们，近年来，18~39岁的年轻人得糖尿病的概率增长了数倍，18~29岁的患病率增加到4.5%，30~39岁的患病率增加到6.6%。所以18~39岁的患病率高达11.1%，每10个年轻人里面就有1人患病。如果一个班级有40个学生，那么这里面，就有4个学生患病。

为什么我国糖尿病的患病率这么高？

1、饮食原因：吃的全谷物太少，而精制粮食太多。在2011年，分别有3780万和2180万的糖尿病患者归因于这2个原因。平时粮食吃的越精细，一顿饱餐后，随着营养物质的吸收，血液中的葡萄糖浓度很快就升高。

2、肥胖的因素：不少2型糖尿病由于过度肥胖导致，这是因为肥胖的人细胞外周肥大，对胰岛素不敏感。肥胖是高血压、冠心病、糖尿病最危险的因素。

3、久坐不动：生活水平提高更明显，买车的人多了，运动少了，应酬多了，大吃大喝也多了，尤其是现在的上班族，缺少运动，久坐不动，也是诱发糖尿病的关键因素。

4、血压升高和吸烟的影响：糖尿病和高血压常一起出现、互相并存，有研究显示，55.9%的高血压患者合并有糖尿病，58%的糖尿病患者合并有高血压。

花生是糖尿病的“加速器”吗？

糖尿病是可以吃花生的，并没有加速器这一说法。花生作为一种坚果，富含不饱和脂肪酸，在一定程度上可以抑制脂肪和胆固醇的吸收，对心血管系统也有一定的保护作用。

花生中也有大量的人体必需微量元素，有一定的抗氧化作用，花生中虽然没有大量糖分，但含有大量油脂，食用过量会导致热量过多导致血糖的升高。

保护胰岛，牢记2吃2不吃

【绿茶】

糖尿病患者平时可以多喝一些绿茶，绿茶中的儿茶素可以减缓肠内糖类的吸收，就是可以抑制血糖的快速上升，对于平稳血糖、治疗糖尿病有一定的好处。

【苦瓜】

现代科学家从苦瓜中提取出了一些可以口服的胰岛素药物，这些物质进入身体后能够很好的降低血糖含量，对于很多糖尿病患者来说是一个福音。

【不吃白粥】

糖尿病患者尽量不要喝白粥，因为白粥的血糖指数较高，进入人体后能够快速引起血糖的升高，而且白粥也很快让人饥饿，不利于血糖的控制。

【不吃菱角】

糖尿病患者平时少吃菱角，因为菱角不仅含淀粉高，而且钾比较高，有些糖尿病患者会并发肾病，吃了菱角后会出现高钾血症，有可能诱发心律失常等。