多地白酒抽检不合格,甜蜜素甲醇超标或一半,看完别在乱喝了
有人说:我喝酒就是为了图个便宜,能喝就行。
那你有没有想过,喝到不合格的劣质酒危害到我们的身体。
太多地区的新闻去报道,因为买到不合格的劣质酒造成身体危害的数不胜数。
为什么就算这样还是不被重视?
因为消费者太过于缺乏常识,也不懂的去辨别,或者说只想图个便宜。
而黑心的商家也是利用了这些,为了盈利,不顾一切,结果就是害惨了我们,同时也寒了我
们的心。
什么是不合格的酒?
酒精度不合格,甲醇,甜蜜素超标。后面两者超标一半以上,对身体的危害非常大,不容小觑!
原因:酿酒用的粮食不够新鲜,含有大量的果胶,或者蒸锅蒸酒时压力有所泄露,原料没有蒸透,再或者说,发酵时含有的发酵酶含有过量的果胶酶,这些都有可能会导致甲醇过量。
市场上不合格的酒哪里最常见?
小酒厂作坊和农村散装酒最为常见,因为这些商家在酿酒时,无论是专业知识还是技术都是不过关的,可能连设备就不齐全,而且卫生条件堪忧,很容易造成甲醇超标。
资金肯定不雄厚,所以原料也是最差的,成酒出酒时就会缺乏香气,这时候甜蜜素就派上用场了,他们为了盈利什么事情都能做的出来!
那我们应该如何怎么避免买到不合格的酒:
①买酒一定要去正规的大型超市,无论价格的多少,最基本的保障还是有的。
②懂得去看配料表,里面含有食用香精的不要购买,更不要去买来历不明的酒,尤其那种瓶身什么也没有的。
③喝高质量正规渠道,大厂生产的粮食酒,技术一定是过关的,还会得到国家的管控。
顶尖品牌的纯粮酒价格昂贵,作为我们的口粮太过于奢侈,但仍有一些价格亲民,口感好的纯粮酒可供选择。比如下面这3款:
杏花村
清香型白酒,小时候就从古诗里去了解杏花村,没有人不知道。
传承了老汾酒的特点,入口香绵天润,具有不辣喉,尾味干净,无杂味的特点。
在低端市场里,回购的人特别多,着实的口粮酒!
君中元私藏酒
此酒平民的价格,却能喝出“茅台的酱香”,难得的优质酱香酒。
来自酿酒大师李兴发亲传徒弟曾传政之手,酿造技术炉火纯青,为了使酒质直逼“茅台”。
采用的是同款原料—红缨子糯高粱(产量高,饱满均匀,似红沙),品质高的原料才能酿造出高品质的酒,又搭配12987大曲坤沙工艺,历经165道工序,工期长达整整1周年。
为了使成酒味道更醇厚,又经历6年的窖藏,只见它酒体老熟,透明中有一些微微泛黄,酒花密集似蜂巢,看着就让人忍不住想喝一口!
一开瓶,粮食的香气扑鼻而来,入口有明显的焦甜味道,能感受到酒体的丝滑,自然纯正,入喉饱满清新,回味无穷,简直就是“茅味十足”。
美中不足就是前期过于的重视品质,忽略了宣传,虽然当地小有名气,但不被大众所熟知,非常的可惜,你要是喝过,简直就是老行家啊!
沱牌T68
都知道舍得酒,那你知道同根同源的低端沱牌吗?
这可是一款特级酒,在低端市场里面实属罕见,口感和香气绝对的不俗,香气整体的优雅清爽,绵甜柔顺,口感顺滑,中段有一些偏甜,不辣喉,后味有一些微苦,回头率非常高。
你还知道哪些纯粮好酒呢?欢迎评论区讨论!