“深秋不补,入冬受苦”,建议大家:深秋常吃“5宝”,清补润燥

今年的秋天已经过去了大半,转眼间我们就进入到了深秋十月。在这个月份,往日的暑气已完全消散,留给我们更多的是秋天独有的风干物燥和寒风习习。而且,当月还有两个重要的节气就是寒露霜降,它们的到来意味着我们距离冬天更近了一步。

老话常说:“深秋不补,入冬受苦”。意思就是进入深秋后,我们不仅要裹上厚衣服来取暖,同时还得从饮食上着手,顺应时节的调整饮食,才能给接下来寒冷的日子打牢基础。今天,小编就把老一辈留下来的深秋吃5宝习俗分享给大家,学会了不妨坚持食用起来,对身体大有裨益。

深秋第一宝:山药

在动物界有个自然规律,就是高级哺乳动物在入冬前都会进食大量的食物,目的就是为了能囤够大量脂肪来应对寒冷天气。那这个规律放在人类上,就是“贴秋膘”了。

贴秋膘,除了适量吃一些肉类外,还可以多吃一些滋补的食物,比如说——软糯香甜的山药。山药作为一种常见的食材,具有“温而补之,补而不燥”的特点,当下常吃可以很好地缓解干燥。

深秋第二宝:华中医红枸杞

在深秋季节,我们不难发现有很多中老年人,出门在外总是会提着一壶满满当当的枸杞水在外面闲谈畅饮。他们如此喜欢喝枸杞茶只是因为口感好吗?其实还有一个重要因素就是枸杞中所含有的营养元素对我们身体大有益处,当下若是能经常饮用,或能很好地滋润身体。

经常喝枸杞水的朋友都知道,现如今枸杞的品种有很多,但若是不细心挑选就很容易买到“滥竽充数”的枸杞,为了能让大家不踩坑,这款品质优异的华中医红枸杞就值得一尝。华中医红枸杞在制作时,是以足够新鲜的枸杞为原料,由人工筛选出个头饱满的,然后统一进行除杂、晾晒、烘干等步骤制成。

加工好的枸杞色泽暗红,白尖明显,入茶后汤色清澈无杂质,上浮率高,轻轻饮一口香甜的滋味,十分好喝。

深秋第三宝:百合

秋天本身就是一个多风少雨、气候干燥的季节,而且随着秋意渐浓,这种现象会更为明显。这时候你若是留心观察,就会发现在我们平常常喝的汤汤水水中,百合的出现率是最高的。

百合作为秋季必吃的滋补食物,不仅价格人人都能负担得起,而且其口感、营养都是极佳的。随着秋燥的频发,大家若是能用百合煲个汤喝,或者炒个菜吃,都能很好地满足味蕾,滋润身体。

深秋第四宝:青驰菊茶

深秋十月,是菊花收成的季节,那一簇簇红的、黄的、紫的菊花都昂首怒放,等待着人们的欣赏和赞美。其实,菊花除了有较高的观赏价值外,当下用它来入茶饮用对身体的益处也是颇多的。不过,我国现有的菊花高达900品,若说能去火补水润燥的话,还得看看来自开封的青驰菊。

青驰菊,在肥沃土壤的滋润以及充沛水源的灌溉下,使得其本身所富含的活性成分就高达20余种。而且花农们在栽培时也是按照传统方式由人工精选完成的,加工好的菊花不负众望,朵朵都是朵型硕大、色泽亮丽、香味浓郁的。正是因为这些优势,让青驰菊在北宋时期就风靡一时。

饮用时,取1朵菊花加入温热水冲泡至花瓣舒展,开盖能闻到菊香时就可以饮用了。泡好的汤色清澈透亮,毫无杂质,一口下肚简直不要再舒服。

深秋第五宝:秋梨

说到梨,相信大家都不会陌生。它不仅价格便宜,1块钱就能买一个,而且汁水充足,肉质甘甜,所以被称之为“天然的矿泉水”。当然,秋梨除了有以上优势外,它的营养价值也很高,当下不论男女老少隔三差五吃一些可以很好地滋润身体。