免疫力强的人，特殊时期都吃这种食物，吃过的朋友都说好，冬天天气寒冷，大家出门必须做好保暖工作，每天坚持锻炼身体，增强身体素质，有效防止风寒感冒。近期小阳人不断增多，病毒传染速度很快，出门做好防护，在家需要调养好自己的身体，补充营养维生素，抵御病毒入侵身体，冬天正是进补的季节，要多吃高蛋白高营养食材，营养补足了身体健康了，防控病毒感染，增强身体抵抗力。
【猪肺汤】
首先先把猪肺清洗一下，把肺管插进水龙头，打开水龙头冲洗干净。
接下来把清洗干净的猪肺用剪刀切成大块。
猪肺冷水下锅焯水，加入多一些葱和生姜，米酒，开大火烧开，烧开后撇去上面的浮沫，继续炖煮30分钟。
准备一个白萝卜去皮切成菱片，放入盘中备用。
猪肺已经炖煮了30分钟，用筷子可以轻松的插进去就好了，把猪肺倒出来，用冷水冲凉，再改刀切成厚厚的大薄片，放入盆中备用。
往里面加入适量的小苏打，加入一把面粉，多一些料酒，用手抓拌均匀，抓洗两分钟以后，用流动水清洗干净，尽量多洗几遍，直到里面的水变清为止，再挤干水分，放入盘中备用。
把锅烧热，加入食用油，油热下入生姜，葱，野三椒爆香，下入猪肺，同样开大火爆炒激发出香味，煎至两面有微微发焦，从锅边喷入适量料酒。
倒入切好的白萝卜，加入开水，加入开水才能更好的释放出里面的蛋白质。盖上盖子开最大火烧八分钟左右。
调个蘸料，碗中加入蒜末香菜，一勺小米椒，两勺生抽增，一勺香醋，一点白糖，两勺香辣红油搅拌均匀备用。
时间往猪肺里加入一勺盐，一点鸡精，少许胡椒粉，一点葱花，少许枸杞，倒入一个砂锅里，烧开即可上桌食用。
结语:
近期小阳人不断增多，病毒传染速度很快，出门做好防护，在家需要调养好自己的身体，补充营养维生素，抵御病毒入侵身体，冬天正是进补的季节，要多吃高蛋白高营养食材，营养补足了身体健康了，防控病毒感染，增强身体抵抗力。今天就和大家分享到这里，谢谢大家的支持我们下期再见。
