内蒙人去山东兄弟家参加寿宴,随礼5000元,上菜后感叹:来的真值
我们的祖国地大物博,面积非常之大,从东到西,从南到北,每个地方都有自己的特点,都有自己深厚的文化底蕴、特有美食以及招待客人的方式。一个中国人最大的幸福莫过于走遍大江南北去感受不同地域的美景以及尝遍中国各种的美食。而且在21世纪,这个愿望已经越来越容易实现了。
好兄弟是每个人人生中不可缺少的一份子,他们可能是从小到大的玩伴,也有可能是学生时代的死党,就算是各奔东西以后,这种兄弟情谊依然存在。长大后的我们会有各种各样的机会去到朋友所在的地方游玩,或者是参加宴席。这些也都是增进兄弟感情,或者是重新感受以前峥嵘岁月的绝好机会。
小赵生在内蒙古,却有一个家住在山东的大学舍友,毕业十年后。恰逢室友的父亲60大寿,于是室友邀请小赵从内蒙古到山东参加他父亲的寿宴,为表心意,小赵给室友发了一个5000元的大红包。但是当他做了十个小时的火车到达山东,参加了寿宴之后,他却不禁感慨“兄弟真大方,来的太值了!”
小赵的室友。毕业之后就开始了自己的创业之路,经过了十年的摸爬滚打,现在也算是在社会上小有名气的人了,这次寿宴他也布置得非常隆重。毕竟他要让所有人都能感受到他对父亲的孝敬之情。他将寿宴设在了当地最豪华的一个酒店,宴请宾客的12张桌子上,每桌都放上了至少一瓶茅台,在场的父亲朋友纷纷称赞小赵的室友,都说孩子真是有了大出息!
小赵和他的室友是大学期间最好的朋友,并且小赵还是从内蒙古经过了长途跋涉才来到这里的,于是室友也是把小赵安排在了舞台下面的贵宾席,小赵的面前就是小赵室友给父亲准备的12层大蛋糕,舞台上,一男一女两位主持人,男的英俊潇洒,女的漂亮可人。小赵根本没想到一个寿宴能有这么大的排场,这简直超出了他的认知范围。而当菜品一一被服务员端上桌子之后,更是让小赵大开眼界。
一、糖醋鲤鱼
这款产自于山东的菜,可以说是当地人的宴席上必不可少的一道佳肴了。这道名菜也是历史悠久,在上古时期就已经有对糖醋鲤鱼这道菜最原始的记载了。他是用一条新鲜的鲤鱼加上各种各样的香料,再加上黄酒,酱油以及白糖等调味品,精心制作而成。味道酸甜可口,并且没有任何的鱼腥味。
二、枣庄辣子鸡
由他的名字可以知道这款名菜产自于山东枣庄,其实在清朝的末期,枣庄人就已经有吃鸡肉的习惯了,并且枣庄人与山东其他的地区相比,更喜欢吃辣,于是曾经的皇宫御厨就研制出了辣子鸡,这道菜可以说是很符合当地人的口味了。他的味道鲜美,鸡肉入味足,入口辣的通透,回味无穷,适合喜欢吃辣的朋友。
三、黄鱼豆腐羹
不同于前面两道产自于山东本省的菜,这道菜在菜系的划分上既属于鲁菜系又属于浙菜系。它以新鲜的黄鱼和豆腐作为主要原料,在做法上山东与浙江有一些差别,山东首先需要把鱼煎熟,而浙江则是蒸熟。这两种做法也都符合各自地区人的口味特点。而小赵所在的山东寿宴上,煎至金黄的豆腐仿佛燕窝一般,鱼肉的鲜美与豆香味混合在一起,简直是完美的享受。
除了在桌子上能看见茅台以外,小赵的室友还给来宾们准备了这两款酒。其中一款是“桂林三花酒”。这款酒产自于广西,度数并没有那么的高。给了酒桌上无法接受高度数酒的朋友更多的选择。这款酒也是经过精心的酿制,以其独特的工艺一直闻名于国内,虽然度数只有40度左右,但是也是香味十足,非常值得一品。
而另一款酒叫做“国康1935”,这款酒虽然名气没有那么大,但是这款酒的制作者陈兴希老师却有着原茅台酒厂副总工程师与原茅台科研所所长的名头。有如此优秀的酿制专家参与酿制,这款酒有极高的品质也就不足为奇了。
这款酒一直秉承着传统的“12987”工艺,用着酿制茅台酒所用的原料。以5年的基础酒搭配着酿造时间10年的陈酒进行调味。入口柔和,回味悠长,酒体清澈透明,散发着典雅的气质,即使过了整夜,享用完的空杯,也会阵阵飘香。这款酒已经越来越受到更多人的青睐。
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