奶茶，集合了奶的浓香和茶的清香，却避开了奶的腥腻和茶的苦涩，这治愈的味道，说它是现代人的“续命神器”，一点都不过分。
但奶茶却一直被视为“不健康”的代表，甚至被扣上“毁掉一代人”的帽子。奶是健康的，茶是健康的，奶茶怎么就不健康了？
别急，来和小超博看看奶茶有哪些缺点吧！
奶茶=奶+茶吗？
很遗憾，市场上绝大多数奶茶不仅仅是奶和茶的组合，它们其实很“有料”：
糖：为了赋予奶茶甜味，奶茶中通常加了大量的糖，大量添加糖的摄入不仅容易变胖，还容易导致蛀牙、长痘。
奶精：相比牛奶，奶茶的口感更加丝滑，这丝滑的口感是怎么来的呢？好一点的奶茶会用鲜奶或淡奶（浓缩牛奶），但这两种原料成本较高，不少商家会选择用奶精来代替牛奶。奶精的主要成分是氢化植物油，脂肪含量较高，且含有不少反式脂肪酸。不仅没有牛奶带来的健康益处，过量饮用还会增加患心脑血管疾病的风险。
小料：除了奶茶本身，很多人喝奶茶时，还喜欢加小料。不同的小料营养特点不同，如珍珠、红豆、燕麦等淀粉含量高，属于“主食”，椰果的主要成分则是低聚糖和膳食纤维。但小料本身也不简单，很多小料本身就添加了糖，比如“糖渍红豆”。
奶盖：奶盖的主要成分是奶油，脂肪含量很高，差一点的奶茶直接用奶盖粉打出奶盖，其主要成分是氢化植物油。
奶茶为什么不健康？
01
糖分爆表
2019年，某机构检测了27家奶茶店的奶茶，发布了测评报告，报告称这27杯正常甜度的奶茶含糖量在11克~62克之间，平均含糖量为每杯34克。
《中国居民膳食指南2022》对糖的摄入提出了建议：每人每天不超过50克，最好不超过25克。而一杯奶茶，就轻轻松松把一天的份额占去了。
那么，无糖、少糖奶茶呢？
不少奶茶使用的不是鲜奶，而是奶精，奶精本身就含有大量的添加糖，就算无糖奶茶，也自带糖分。另外，奶茶中的小料，珍珠、仙草、布丁、红豆、燕麦......不是本身含糖就是经过了糖渍。不要以为无糖奶茶就不会长胖哦！
02
含有一定咖啡因
奶茶作为半个茶饮品，其中含有一定的咖啡因，长期过量摄入咖啡因会扰乱睡眠、加速骨质流失。儿童、青少年、孕妇等人群对咖啡因更为敏感，因此，并不建议这些人群喝太多奶茶，尤其是茶味浓郁的港式奶茶。
当然，只要摄入的咖啡因不超过每天400毫克，对健康都没有害处，在没有感觉不舒服的情况下，偶尔喝一次奶茶是不必太过担心的。
03
脂肪含量有点高
为了调出香滑的口感，有的奶茶会加入奶油，差一点的奶茶中会使用奶精来提供丝滑口感。不论是奶油还是奶精，都会导致奶茶中脂肪含量比较高。另外，大家喜欢的奶盖，也是奶茶中脂肪的来源之一。
如何健康喝奶茶？
奶茶≠奶+茶，高糖分，高脂肪，高能量，缺点不少，是一种不太健康的饮料。但同样是喝奶茶，小超博有办法教您喝得更健康：
1、选择不加小料的无糖奶茶。
2、选择使用鲜奶或淡奶制作的奶茶，不选使用奶精、奶茶粉冲泡的奶茶。
3、不加奶盖。
4、喝了奶茶，就相应减少正餐的食物摄入。
总之，奶茶不是很健康，但也不是罪大恶极，学会选择一杯更健康的奶茶，才是奶茶护体的你应该学会的事情。
