茶是老祖宗留下的宝藏饮品,能经历几千年的历史变迁,传承至今,说明其有着不可替代的价值。是一种纯天然的饮品,含有多种营养物质,而且有研究证明,喝热茶能很好地消暑解渴,消暑去燥效果比冷饮要强好几倍,还对身体好处多多。
在我国喜欢喝茶的人很多,尤其是中年人,那更是把喝茶当成一种爱好,每天不喝点茶就感觉缺点啥。不过喝茶虽好,也要讲究方法,正确地喝茶才能事半功倍。
已经入秋,喝茶更要讲究,行家提醒:牢记“2喝3不喝”,清凉降温好处多!
入秋还在乱喝茶?行家提醒:牢记“2喝3不喝”,清凉降温好处多
“3不喝”
一:不喝隔夜茶
隔夜茶就是存放时间过久的茶(一般超过12个小时)。天气冷的时候还好,隔夜茶喝了也没啥事,但秋季依然高温环境下,茶汤和茶叶容易变质,滋生细菌,所以不建议喝久放茶。而且,茶汤凉了之后,对肠胃刺激性较大,喝了不好。
二:不喝浓茶
秋季需要大量补水,有些人喝茶的时候就喜欢“牛饮”,一大杯茶水咕咚咕咚一口气喝完,这是不好的习惯。喝茶应该少量多次,尤其是浓茶,更不能一次性喝多,很容易造成“茶醉”的现象,会头晕难受!
三:不喝变质茶
茶叶存放时间过久,或密封不到位,就很容易变质。变质茶的气味会由清雅悠长的香气变成难闻的霉味;而且茶叶色泽、口感都会变差,更重要的是变质的茶叶中会滋生霉菌,喝了有害身体。所以,家里的茶若变质了,千万别不舍得扔!
“2喝”
1.喝花草茶
进入秋季后,天气渐渐转凉,但空气还是特别干燥,秋季养生重点在于养肺,清肝、舒肝及护肺,要想达到这些目的,喝花茶就是一种很好的养生方式。
随着人们养生意识的加强,花草茶成为一种大众饮品,茶的种类多种多样,不同的种类有其不同的功效价值,常用花草泡水饮用,对身体可起到一定的调理功效。
►云台冰菊
菊花茶在唐朝时期一直延续到现在,已有上千年的历史,并且随着菊花茶越来越受欢迎,品种更是越来越多,其中最突出的便是来自焦作的怀菊,具有不俗的补水、降温去燥的作用,对身体也十分有益。
焦作怀菊也叫云台冰菊,种植于冲积平原中,土地中的养分较多,较长时间的阳光照射及足量的雨水,共同打造出了不凡的品质。在每年盛开之时,采用纯手工采摘、人工晾晒及最原始的烘干办法,共同打造出了原生态无污染的云台冰菊。
云台冰菊需要用沸水冲泡,温度越高菊花在杯中盛开的就越灿烂,最终呈现绣球般精致的花朵,浅黄澄明的茶汤,清新馥郁的菊香,入口鲜甜感十足,口感顺滑清爽,喝完满口留香,补水止渴,令人回味无穷!
2.喝绿茶
秋季的时候想要补水润燥,那么首先推荐的就是去选择多喝茶了,特别是选择多喝绿茶很不错,我国的绿茶生产历史非常悠久,而且品类也同样众多。
绿茶属于不发酵茶,其外观千姿百态,香气、滋味各具特色,在帮助补水的同时,其中还有非常丰富的营养物质,所以说秋季大家应该经常喝。
►西湖龙井
西湖龙井产于杭州市龙井区,龙井既是茶名亦是地名,十分独特,当地人这么形容它“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,由此可见,其品质之高
龙井是口感鲜嫩的“极品绿茶”,故冲泡时水温不可高,85°水温最好,泡好的茶汤鲜嫩清高、味醇浓厚,带有一股悠然的兰香茶韵,引人沉醉其中,回味无穷。
秋季喝茶养生是不错的选择,怎么喝茶才是大学问,行家提醒:牢记“2喝3不喝”,清凉降温好处多!