据美国农业部发布的信息，2018年又是一个丰收年——全球大豆产量同比增长6.2%，达到了3.63亿吨。其中，超过2.1亿吨的大豆直接在本国消费掉，剩下的约1.5亿吨的大豆则用于出口了。
大豆产量：美国第一、巴西第二
分国别来看，2018年，美国是全球大豆产量最多的国家，达到了1.24亿吨，同比增长3.0%，且约为全球大豆总产量的34.16%；之后是巴西，其大豆产量也高达1.17亿吨，比上年同期的1.22亿吨，缩减了4.1%。
并且，2018年巴西生产的大豆约为全球总产量的32.23%。第三名是阿根廷，其生产的大豆约为5600万吨，全球占比为16.8%；咱们中国的大豆产量，全球排第四，约为1590万吨，约为全球总产量的4.38%。
显然全球大豆主要的生产者就是美国、巴西，两者总产量高达2.41亿吨，约为全球的66.39%；如果加上阿根廷的大豆，那就达到了2.97亿吨，全球占比81.82%。
大豆出口：巴西第一、美国第二
再看出口。由于巴西人口要比美国少很多，所以在大豆出口方面，巴西上升到了第一。据统计，2018年巴西共出口了约7725万吨大豆，约为全球大豆出口总量（约1.5亿吨）的51.5%——超过了全国其他各国大豆的总出口量。
第二名是美国，在2018年其出口的大豆总量约为4627万吨，约占全球大豆出口总量的30.85%；第三名继续是阿根廷，去年出口的大豆约为875万吨，全球占比约为5.8%。显然，在大豆出口上，主要是巴西、美国，两国合计占比高达82.35%。
那俄罗斯、印度、加拿大等国出口多少大豆呢？按照美国农业部的信息，2018年加拿大出口的大豆约为540万吨，乌克兰约为245万吨，俄罗斯只有85万吨，印度更低——只有约25万吨。
那，咱们中国呢？
根据国家统计局公开的信息，2018年咱们中国进口的大豆超过了8800万吨（8803万吨），同期也出口了12.5万吨的大豆。整体来看，咱们中国是全球最大的大豆进口国，且进口大豆总量超过全球进口总量的一半。本文由【南生】原创撰写，无授权请勿转载、抄袭。
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