专家“把脉”促发展 监管发展“两手抓” 四川省西充县市场监管局全力保障食品生产质量安全

近日,为进一步强化食品安全源头管控,压实企业主体责任,护航企业健康发展,西充县市场监督管理局邀请四川省食品生产安全协会专家对晋北辖区内的2家生产企业进行检查指导,通过助企发展、源头监管“两手抓”,全力保障西充县食品生产质量安全。

检查组一行先后前往了四川天盛竹业有限公司和四川农科食品有限公司的生产一线,对企业的原辅料采购、生产过程、标签标识、成品检验等关键环节进行了认真细致地检查,全面分析了企业生产中存在的问题和难题,并现场召开座谈会,听取企业现阶段发展情况汇报,结合企业实现高质量发展、品牌建设、认可与检验检测等相关工作深入交谈探讨,为企业增质提效出谋划策。同时,检查组还对四川农科食品有限公司厂房新建布局提出了指导性意见,为进一步协助企业优化工艺流程奠定基础。

质量是发展的生命线。针对检查发现的标签标识、环境卫生等问题,执法人员现场指导企业进行整改,并督促企业完善企业内部管理制度,加强工作人员培训教育,切实增强食品安全意识,严把食品生产安全关。

据悉,下一步,西充县市场监管局将持续强化监管,不断跟进企业需求及痛点、难点,帮助纾困增效,查隐患、补短板、解难题,以“监管+服务”助力企业合规经营,强化食品生产领域风险防控,推动企业发展再上新台阶。(作者:杨汝菊 记者程伯全 编辑:张璐 校对:蒋昕彤)