曾经被马克思称作“金融贵族的宣传工具”，但是被西方世界奉为圭臬的英国杂志《经济学人》，在近期刊发的一篇文章中，不仅试图将全球粮食价格暴涨甩锅给中国，甚至还妄称“只有猪比中国人吃得多”。这篇文章刊发出来之后立即引起了国内外网友的痛批，怒斥经济学人的行为是毫无疑问的种族主义。援引观察者网6月29日消息，据悉，经济学人刊登的这篇题为《全球大多数粮食并不是被人类吃掉》的文章恶意攻击中国。文章通过春秋笔法列举了一些数据，试图为当前的全球粮食短缺以及价格上涨寻找原因。但文章作者有意让中国背上这口黑锅。
经济学人称，全球粮食产量自2010年至今已经增长了17%，超过了同一时间全球人口的增长幅度，可是世界上仍然存在着大量饥饿人口。原因在于，有43%的粮食作为被用作生物燃料以及喂养牲畜，而这些粮食的总量足足是俄乌两国粮食总产量的6倍。
随后文章笔锋一转，将矛头直接对准中国，称“2019年猪吃了4.31亿吨粮食，比中国人吃的多了45%”，由于经济学人的这篇文章过于惊世骇俗以及毫无底线，因此外国网友在痛斥经济学人杂志的种族主义行为的同时，揭穿了这篇文章是通过牵强附会甩锅中国的本质。事实上，目前国际公认的动物主要蛋白质饲料当中包括了大豆，而猪肉作为中国人餐桌上的主要肉类，每年的确要消耗相当数量的大豆。
可是，中国进口的大豆主要是用于榨油，饲养食用猪的大豆产品正是经过榨取之后的豆粕，而不是没有加工过的大豆原料。中国自己种植的大豆则用于各类豆制品，如豆浆、豆腐等等，可以说，中国人数千年的饮食智慧，将一枚小小豆子的作用发挥到了极致。
不仅如此，中外对于主粮的需求也存在着客观差异，在数据上，中国进口了超过世界一半产量的大豆，但是这并不意味着其他国家，尤其是发展中国家也将大豆广泛应用在自己的餐桌上。相反，被所有发展中国家高度重视的小麦，中国已经实现了自给自足，依照公开数据显示，中国在2020年的小麦产量达到了134250千吨，位列世界第一，中国的小麦消费量为150000千吨，同样是世界第一，但是中国的小麦进口要低于埃及的12149千吨，位列世界第二，而埃及的人口总量在2019年才刚刚过亿，中国的人口总量早已经达到14亿规模。
无数事实可以证明，恰恰是中国成功地保护了自己的饭碗，才避免以“主力买家”的身份，加入到全球小麦市场的抢购队伍，否则以中国14亿人口的小麦消费量，全球小麦价格将上涨到任何一个发展中国家都无法承受的地步。
不仅如此，当经济学人之流开始恶意攻击中国人的粮食需求时，却故意不提控制全球粮食价格的四大粮商，三家来自美国，一家来自法国，正是西方国家控制着粮食定价权，才导致全球饥饿人口始终居高不下。西方若是对贫穷的第三世界国家，有哪怕一丝一毫，出自于真心的怜悯，就应该反躬自省、纠正错误，而不是对一个负责任的大国口出恶语。
