PAPA PASTA
尝鲜餐厅丨火车站
这是傲客自费试吃第941家，尝鲜评级通过第196家餐厅
请看到店名就露出「蜜汁围笑」的同学
自觉去后台领取一包去污粉
老实说，对于新开的餐厅，我习惯敬而远之。
关于食物，我更信任那些已经被时间筛选过的。
但这家还在试营业的餐厅，还是让我忍不住走了进来。
一是对面食的喜爱，二是从店名到装修，它都讨人喜欢。
PAPA PASTA，意为Passion Party Pasta（热情、欢聚和意面）。
从店名便大概能知会老板的心思。
进门是宽宽的白色吧台，装点着郁郁葱葱的绿色。
就像台湾电影里的小馆，复古的花砖，简洁的陈设，低调的氛围，轻松不刻意。
老板凯妈来自台湾，与台湾娱乐圈不少艺人交好。
店里滚动播放着艺人朋友们的祝福视频，譬如MC Hotdog、陈汉典、汪东城等人，喜欢看台湾节目的朋友想必都很熟悉。
边吃意面边看视频，也增添不少乐趣。
▲有图有真相
- 意 面 -
▲培根奶油蛋黄意面 38元
意面是店内招牌，可圈可点。
这款意面的奶油浓醇，有甜蜜的感觉，却又甜而不腻。
切成小碎片的培根与酱汁相融，隐约着烟熏味。
再加之面条的筋道，便妥妥地收服了我。
▲青酱海鲜意面 48元
淡青色的面条，配以青酱，再佐以文蛤与虾仁，从里到外散发着小清新的气息。
青酱里加的是九层塔，也算是台湾菜肴里常见的一种香料，用叉子翻动面条，芬芳四溢。
▲番茄辣味鸡肉面 48元
相比前两道，这份的表现会稍差一些。
只尝到了墨西哥辣酱的辣味，咸度则明显不够，整体味道也就少了层次感。
另外搭配的鸡肉也偏老了些，咀嚼起来不大愉快。
- 小 食 -
▲水牛城辣鸡翅 38元
我喜欢这鸡翅表皮裹着的酸辣滋味，还带着点焦香。
相比滥大街的“必X客”同款，会更有个性一些。
但这次稍有些瑕疵，烤得过了些，肉质偏老。
▲奶油鲜蘑菇汤 18元
这款汤一上桌，不喜欢蘑菇和奶油的同伴就开始皱了眉头。
蘑菇的气味浓重，混合着奶油味儿，带给人粘腻的错觉。
但喝下一口，却觉得爽滑，连刚刚皱眉的同学都忍不住凑过来多喝了几口~
▲开胃组合三和一 58元
另外我们也点了粉红海鲜焗炖饭与开胃组合三和一，
都觉得中规中矩，依你自己的喜好去点就可以啦。
- 饮 品 -
老实说，如果有天路过，我一定会为了他们家别出心裁的饮品而驻足的。
▲梅子苏打 20元、蜜桃冰茶 22元、拿铁咖啡 23元
最喜欢的就是蜜桃冰茶啦，带着浓郁的蜜桃香气，是甜蜜与酸味的融合。
梅子苏打是清凉的、淡淡的酸，与炸物搭配甚是解腻。
拿铁咖啡的甜与苦平衡得刚刚好，温度也让你觉得舒适。
▲水果茶 28元
绿茶里浸泡着新鲜的柠檬、百香果、橙和金桔，看起来就很养生呐。
只是味道会偏甜一些，如果你不嗜甜，建议叫店员减糖。
另外还有一款冰滴咖啡，从萃取到发酵再到可以饮用，需要耗费三天的时间。
比普通咖啡少一些酸涩感，有兴趣的可以试试。
这是火车站附近还蛮难得的一家店，闹中取静，料理简单又味好，且价格也还算亲民。
逛街逛累了可以进来歇歇脚，闲来无事也能和闺蜜过来打发时间，也是肚空果腹的好去处。
店里有面签名墙，已经有不少来过的艺人留下了印记。
喜欢台湾综艺的盆友可以过来找找，有没有你熟悉的签名。
说不定，还能一不小心就碰上明星过来用餐噢~
PAPA PASTA
人均：50元
人数：1人以上
功能：一人食、小众聚
时间：11:00-22:00 周一店休
电话：0592-5112771
地址：思明区 厦禾路874号
停车：不方便
推荐：培根奶油蛋黄意面、青酱海鲜意面、梅子苏打、蜜桃冰茶、拿铁咖啡
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