“近几年来,百容平均每年销售鱼苗在120亿尾以上,市场区域目前已经覆盖全国各地,百容鱼苗亦成功出海,在东南亚越南、印尼等反响都不错。”百容苗种有限公司(简称百容)总经理尹建雄说。
据了解,百容公司隶属于海兴农集团——海大集团的全资子集团,也是海大集团全产业链布局的核心板块,集团董事长薛华曾直言:“水产苗种是养殖的基础,是最核心的环节,优质的苗种是支撑行业发展的根基。”为此,早在2007年,海大就成立了海兴农、百容公司,开启水产苗种板块的业务。
百容公司航拍图
事实证明, 海大集团这一步棋极具行业前瞻性。时隔十余年后的今天,中央1号文件重磅发布,重点提出打好种业翻身仗。农业现代化,良种是基础。文件指出:要加强国家作物、畜禽和海洋渔业生物种质资源库建设;要支持种业龙头企业建立健全商业化育种体系……这无疑为苗种企业打了一针强心剂,更加坚定了企业全力发展良种的信心和步伐。
攻克反季供苗难关 让养殖户掌握更多主动权
“百容公司的加州鲈鱼苗目前能做到全年鱼苗供应,这就解决了反季节鱼苗供应难题,给养殖户带来了重大利好,让养殖户在传统出鱼淡季也可正常出鱼,在议价更有主动权。”在高明,长期与百容合作的经销商罗老板、一位90后小伙眉色飞舞地告诉我。
百容加州鲈
来自高明的养殖户初叔是一名有着二十余年养殖经验的养殖高手,目前经营着80亩的水塘面积,主要养殖加州鲈、桂花鱼等名优特鱼种。在当地养殖户里小有名气,“养殖是一个高风险行业,一步走错就可能导致满盘皆输,但是我能做到每年赚钱。”初叔对自己的经营能力很自信,“思考未来一年行业发展趋势,选什么品种投苗是我每年都要做的功课。”2020年8月,初叔从百容公司拿了4万多条加州鲈鱼苗,“预计明年5、6月份即可出塘,正好是传统加州鲈市场空白期,可以卖个好价钱。”初叔说,提到百容鱼苗,初叔很兴奋,指着其中一池波光粼粼的鱼塘说,“百容苗就是不一样,你看这塘鱼,8月份投的苗,才4个月平均体重就可以达半斤以上,”初叔说,“而同批次从其他厂家拿的鱼苗,目前平均体重在3两左右。”
百容加州鲈养殖户初叔
“百容的鱼苗经过专业选育后,抗应激能力强,抗病力强,规格均匀,开口率100%,苗种下塘后成活率可达到90%以上。”百容技术服务经理林煜滨说。
初叔仅是百容数千受益养殖户中一名代表。据林煜滨介绍,目前百容加州鲈鱼苗在市场很紧俏,旺季更是一苗难求,2020年,百容加州鲈鱼苗共销售约3000万尾,水花约6亿尾,销售区域南到海南,北到新疆,包括华中、华东、华北等地区均有覆盖,“用百容加州鲈苗的养殖户已经超过千户,平均亩产增效在3000-5000元之间。”林煜滨说。
百容公司部分专业资质展示
“在珠三角,百容是最早提出反季育苗的公司,目前已经突破了技术难关,”尹建雄说,“反季育苗培育成功,避免了传统养殖每年集中投苗,集中出鱼的现象,让养殖户掌握主动议价权,像加州鲈,我们在华南可以做到11、12月份投苗,确保第二年6、7月份出鱼,比传统的加州鲈出鱼季提前到了3个月左右,这样就弥补了市场出鱼空白期,大大提升了养殖效益。在全国其他区域亦有同样效益,这样从长期看,推动加州鲈市场供应从动荡起伏向平稳过渡,促进行业向更健康趋势发展。”尹建雄说。
厚积薄发 潜心培育新种良种推动行业变革
30余人硕博研发团队,每年超过2000万元的研发投入,五个研发加二十余个生产基地支撑,近百名骨干团队的拼搏奋斗,赋予百容公司旺盛的创新能力和市场开拓能力,一路走来,硕果累累。先后荣获“广东省工程技术研究中心”、“广东省草鱼良种场”、“广东省民营科技企业”、“佛山市农业龙头企业”、“中国水产科学研究院珠江水产研究所淡水鱼类育种繁殖基地”、“佛山市淡水鱼类苗种工程技术研究开发中心”、“佛山市水产行业科技创新平台”、“佛山科学技术学院产学研基地”等荣誉称号,目前,百容公司俨然成为水产种苗行业“产、学、研、育、繁、推”的标杆,致力于让更多的养殖户用上绿色健康、优质高产的水产种苗。
科研团队
其中,和中国水产科学研究院珠江水产研究所(简称“珠江所”)携手联合选育的拳头产品百容全雄生鱼,一出世就惊艳了行业,“全雄生鱼是通过分子技术培育出超雄性亲本来实现商品子代全雄性。全雄率稳定,基本不受季节的影响。实验条件下全雄杂交鳢的雄性率可达100%,但是实际生产中会受外界环境或者人为操作不当的影响,全雄生鱼可能实现95%的雄性率。”百容公司育种中心专家陈柏湘说。
百容全雄生鱼
来自山水的煜哥既是一位生鱼养殖户,又就职于当地农业服务中心做水产技术推广,算是行内人士,“养鱼整个过程,管理过程和种苗选择最可控,所以我特别重视精细化管理和种苗品牌选择,”煜哥说,“每次投苗前,只要有机会,我一定会选择百容全雄生鱼,养好这条鱼,必须从种苗开始。”
百容全雄生鱼养殖户煜哥(左)
“百容全雄生鱼有几大优势,”陈柏湘告诉我:“分别是性别优势,全雄鱼规格整齐且个体大,相同条件下产量高;种源优势,全雄鱼经过选育改良,鱼体形态好;再者生长速度比较快;还有就是饵料系数低;养殖节奏容易把握,更适合规模化养殖和长途运输。”
新使命和新任务 推进乡村产业振兴
当下,种业作为国家战略性、基础性的核心产业,必将掀起新一轮技术革命,而百容公司作为海大集团宏伟蓝图上浓墨重彩的一笔,经过十余年的沉淀和发展,实力和能量已经得到了夯实,必将在淡水品种和名优鱼虾的遗传育种与苗种培育领域大显身手。在国家“对育种基础性研究以及重点育种项目给予长期稳定支持”的大好时机下,“公司要继续提高生产效率以实现苗种稳定供应;要持续加强选育队伍和技术建设以实现打破苗种技术瓶颈;要不断加强技术服务团队建设以实现市场份额开拓和优质服务落地,最终实现腾飞。”尹建雄说。
百容全雄生鱼养殖户煜哥(左)
科技兴农,良种先行。未来的百容公司,依然和海大集团步伐保持一致,和集团产业链上其他业务板块形成合力,始终坚持创新为核心内驱,极致服务为源动力,不断推动良种培育与产业振兴,在加快推进农业农村现代化进程中肩负起新使命和新任务,投身到乡村振兴的伟大战略中来。