准备做饭的时候却发现忘了解冻肉，你是不是也遇到过这样的尴尬呢？点子女神王建飞教你快速解冻肉的正确方式，不用火不用电，既方便又省钱！
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快速解冻肉，我们需要的道具非常简单——两个锅！↓
把一个锅倒扣在桌上，然后把要解冻的肉放在上面。↓
接着把另一个锅像这样扣在肉的上方。把肉放在两个锅的中间，肉的两个切面要紧贴两个锅，静置10分钟。↓
10分钟后，见证奇迹的时刻到了。原本硬梆梆的猪肉已经变软了，非常有弹性！↓
当然用这个方法对肉也是有一定要求的，就是肉的表面要比较平整，接触面比较大，越薄的肉解冻的时间就越短！↓
用锅来解冻肉的原理很简单，因为金属具有极强的导热性，把冻肉紧贴在锅底时，冻肉就能通过金属迅速和周围空气作热交换，相对于冻肉，空气的温度是很高的，不停地热交换后，冻肉就会在很短的时间内解冻了。
把锅倒扣过来，是为了让两个锅底都能接触到空气，增大受热面，这样可以解冻得更快！
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2018/07/9 21:40
MONDAY
小暑已过，即将进入炎热的三伏天，怎能少了各种解暑的甜点、甜汤？点子王为您带来解暑美食合集，赶快锁定今晚节目学起来！
01
银耳含有丰富的膳食纤维和多糖体，有美容养颜、滋阴润肺、降低胆固醇、稳定血糖等功效，被称为“平价燕窝”。你会挑银耳吗？点子王教你挑银耳的小妙招，还有美味雪梨银耳汤等你尝！
02
海带绿豆糖水是大家都知道的解暑神器~可是按照平时的方法熬制，没有一个小时绿豆都不能煮开花，实在太麻烦了，怎么办？广哥教你20分钟煲出海带绿豆糖水的妙点子，吃货们千万别错过！
03
抹茶起源于我国隋唐时期，传到日本之后大受欢迎，流行至今。甜点女王林老师教大家做一道清凉甜点——抹茶豆乳布丁，颜值特别高~
04
什么什么？蔬菜还能做成果冻？今天林大厨带来这款高颜值营养好的小点心，晶莹剔透的外型，光是看着就觉得“透心凉，心飞扬”，保证让你家小朋友抢着吃！
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广西卫视每周一21:40全国首播
好玩的生活脱口秀节目
听说在微信改版后
很多人找不到我们
广西卫视
不要着急
龙虾君也不想和你们失联啊
如果你也和我想的一样
……
请把我设为星标
只需要简单几个步骤
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