台湾网红有“水果妹”柯以柔、“豆花妹”蔡黄汝，以及弯弯、hold住姐、宅女小红、马来貘再到大红大紫的“泛舟哥”张吉吟等。最近又添新人，台中最正红豆饼妹！
据台湾媒体报道，最近台中又有一处「美食朝圣」新景点，但这个景点主要是「人」，而不是「食物」，因为这摊红豆饼的的女工读生，拥有白皙甜美的脸蛋下，而且还暗藏超逆天「胸器」，让网友看了完全失去理智，疯狂在网络推文，「根本天使脸孔魔鬼身材！」还称她是「台中最正红豆饼妹」，网友互揪团前往买红豆饼，让小小的摊位几乎天天爆满。
据了解，这位台中正妹本名萧卉君，目前就读侨光科大，有网友指出，「她曾上过国光，确定名花有主」，而她的脸书也PO出疑似男友的放闪照，让部分网友心碎说「BYE-BYE」，但还是有许多人不顾名花有主，仍热血沸腾，准备揪团冲一波，纷纷直呼「突然好想吃红豆饼」、「台中都这样凶？」、「手刀去散播爱啰」、「朝圣」、「看到本人了，真的好杀！超美的」。
也有网友担忧这正妹恐怕也待不久「这种的通常只是打广告只出现一阵子…这么漂亮不会做这种工作太久！做红豆饼不轻松的工作…」；但也有网友留言爆料「中西屯区爆浆红豆饼老板娘的正妹女儿」。
红豆饼妹萧卉君表示「红豆饼是我妈妈的店唷，已经开五年了，我因为正在就读双轨的科技大学，所以一定要在学校配合的公司里工作，没有办法时常在妈妈店里帮忙，我要有休假的时间才能去⋯我只是休假有空想去帮忙我的母亲，所以在网路上发文说我会去店里帮忙」
台湾网红变现难。2016年是大陆“网红产业收割元年”，大量的网红通过互联网赚取大量的金钱，除了靠网络直播与平台分润之外，其中一个变现的方式就来自于商品销售，网红与购物网站服务商之间的联手也得到资本市场的认可。例如台湾艺人罗志祥的大陆网红女友周扬青，同名网店年营收预估超过1亿新台币。但在台湾，几乎没有任何一个网红是靠这个赚钱的，台湾网红目前主要靠代言赚钱。
但2016被视为是台湾网络直播元年，台湾大量网红涌入内地直播平台赚取人民币，但高收入并能持续下去的网红也只是少数，有多少能够继续生存，但值得观察！无数网红无法将点阅率变现，在于缺乏专业团队打造，最终却昙花一现成不了明星。
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