赛龙舟、立鸡蛋,台湾人也过端午节,连粽子都有南北之分

2023年06月22日20:34:11 热门 1413

端午节最具代表性的习俗,便是赛龙舟、吃粽子。

不仅大陆内地过端午节,就连台湾省也过端午节,只要是龙的传人,都不会忘记这个流传了千年的传统节日

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虽然大家都过端午节,但是每个地方的习俗却大同小异。

端午节主要纪念的是伟大诗人屈原,不过江浙许多地方也会纪念伍子胥介子推、孝女曹娥等历史名人。

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语文课本中汪曾祺的一篇散文《端午的鸭蛋》,介绍了高邮端午吃鸭蛋的习俗,而在浙江绍兴,不仅要吃鸭蛋,还要吃黄瓜、黄鳝、雄黄酒和黄鱼,此乃绍兴五黄,是端午节时期绍兴人必吃的五样食物。

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赛龙舟、吃粽子是最普遍的两个习俗,但在不同地方同样也有区别。

比如这次端午节火上热搜的佛山赛龙舟,因一名女性游客坐上传统龙舟而被当地人怒怼,原来传统龙舟是不允许女性坐上去的,就连赛龙舟时,女性也不准站在桥上,只能站在河道两旁观看。

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而像北方地区,由于河流少,所以还衍生出了抬龙船的习俗。

吃粽子是端午节最常见的一种习俗,不过南北方咸粽子甜粽子之争由来已久。

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中国广袤的土地和丰富的物产,造就了中国的地大物博,同时“十里不同分,百里不同俗”,也产生了各个地方习俗的不同。

而在海峡对岸的台湾省,过端午节的习俗,也独具特色!

过端午节,赛龙舟、吃粽子,对于台湾人来说,也是不可或缺的两样。

不过,台湾也有南北方粽子的说法。

台湾南北纵长约395千米,也就杭州市到宁德市的距离,刚好够新能源汽车满电跑一趟的,竟也衍生出了南北粽的区分。

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不同于大陆地区咸粽子甜粽子之争,台湾省南北粽子的区别在于做法不同。

简单来说,北部粽是把馅料炒熟后再包,南部粽是生料入粽煮熟。

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台湾过端午节,还有一个特殊习俗,立鸡蛋!

立鸡蛋,顾名思义就是在端午节当天正午整点,把一个鸡蛋立起来,就能得到好运。

一般认为端午节正午,阳气最重,所以能将鸡蛋立起来。

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柯文哲对此还说过,在今天中午立蛋比较容易,其实这是一个迷思。

立蛋其实可以用科学来解释,只要抓住诀窍,让蛋与地面维持稳定的平衡,不管在哪一天哪一个时候都立得起来。

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端午节立鸡蛋的习俗对于台湾人来说,意义深刻且十分熟悉,因为台湾的幼儿园就会举办立鸡蛋比赛,台湾人从小到大都玩得乐此不彼!

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县市会在端午节举办立鸡蛋比赛,商场也会推出立鸡蛋亲子活动,就连民意代表们也要靠“立蛋”吸引人气,特别是善于营销的绿营民代们,总是各种花式炫耀“立蛋”。

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两岸一家亲,同为“龙的传人”,在传统节日、风俗习惯、文化上都有许多共同点,而这无形当中成为了连接两岸人民的文化纽带!

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