火爆魔都的鲜牛肉火锅，京华城新店开业！全场菜品5折超值开吃

『左庭右院』京华城店

12月3日盛大开业

全场菜品5折开吃

🐂🐂🐂

· 开业福利 ·

12月3日-12月5日全场菜品5折

12月6日-12月8日全场菜品6折

*仅菜品参与优惠活动。

锅底、酒水、饮料、调料除外

01

火爆江浙沪，鲜牛肉大佬

ZUO TING YOU YUAN

三年多城荣获点评必吃榜，全国直营门店突破100家！2021年所开门店均上榜点评热门榜单TOP 1。京华城新店开业，左庭右院带着超大优惠来啦~

· 明档「牛肉铺」·

明

档

肉

铺

，

现

点

鲜

切

新

鲜

牛

肉

，

每

日

两

送

360°

挂

盘

不

倒

左庭右院的新鲜牛肉全部现点现切！透过透明的切肉铺，师傅们现场演绎庖丁解牛，精湛的手法每一刀都片片均匀。牛肉质量高不高，就看是否360°挂盘不倒，这才是肉眼可见的新鲜！

02

份量超足的「特色牛杂鸳鸯锅」

ZUO TING YOU YUAN

特色牛杂鸳鸯锅，一半牛骨清汤，一半香辣牛杂。牛杂锅香辣酥软，回味绵长。牛骨清汤鲜味扑鼻，配上如皋萝卜、潮汕甜玉米等，喝上一口，清甜养胃！

03

N种部位随便吃！

ZUO TING YOU YUAN

匙

皮

肉

匙皮筋肉，是距离雪花ZUI近的部位。红白相间的大理石花纹，是牛肉里的颜值担当！中间常穿插着细筋，吃起来嫩中带着嚼劲。

匙

柄

位于牛前腿的匙柄肉，肉筋纹路清晰。形状宛如钥匙柄故得名。大片的切片匙柄，有一条明显的雪白肉筋纹路，在清汤锅涮上几秒，瞬间打开味觉大门！入口柔软Q弹，肉质饱满弹牙。

吊

龙

吊龙是位于牛后背的里脊肉，肉质鲜嫩，肥而不腻。带一点筋和脂肪的吊龙，吃起来能够感受到油脂在嘴里迸发！性价比炒鸡高，每桌必点！

肥

胼

喜欢肥瘦相间的牛肉，选肥胼就对了！肉香浓郁，软滑易嚼，口感鲜嫩！虽然脂肪含量稍高，但完全没有肥腻感，滑嫩的牛肉与鲜甜的油脂在口中迸发，这滋味，过瘾！

鲜

牛

肉

鲜牛肉位于牛后腿上部的嫩肉部分。以瘦肉居多，肉质紧实低脂。饱满的肉质散发着诱人的光泽，口感鲜嫩！

· 如何涮 ·

下肉前，先品尝一口清甜的骨汤~然后就可以施展你的涮肉功力了！小火下锅，保持汤汁咕噜噜的状态。夹少量肉在漏勺里，在水面轻轻抖散，见肉质完全变色就抬手，此时入口才是口感上佳的程度。

· 怎么蘸 ·

多

种

蘸

料

经

典

选

项

来吃火锅，蘸料一定是点睛之笔。蘸上店家的特制酱料后，入口芳香浓郁，牛肉的香气混合着香料在舌间久久回荡。

吃牛肉火锅的灵魂想必一定是沙茶酱！不但不会掩盖牛肉的本味，还可以提升牛肉肉质的鲜度，在我心中是潮汕火锅蘸料的TOP 1！

04

还有这些菜

ZUO TING YOU YUAN

牛

肉

双

丸

拼

盘

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特制的牛肉丸和牛筋丸，颗颗细腻圆润，脆弹又不失韧劲，Q弹多汁。煮熟后充斥着牛肉的鲜香，一口咬下，口感劲道扎实，汁水在口中迸发，十分满足~

· 牛午餐肉 ·

左庭右院原创人气菜品，用牛肉做的午餐肉，不同于普通午餐肉的口感，加入马蹄和香菇，片片入口，肉实饱满不松散。

· 特色牛肉饼 ·

牛肉饼外酥里嫩，馅料饱满，齿颊留香，一口咬下去，外焦里软，满满的牛肉馅炒鸡满足！（即日起至12/31上大众点评收藏打卡，可获得特色牛肉饼一个）

· 特色牛肉串 ·

招牌特色牛肉串，肉质肥瘦相间，咬上一口，牛肉的香气充斥着整个口腔，香气馥郁肉感十足！（11/24-12/24上大众点评团购，可享牛肉串3元一串，每人限购一张）

· 熊猫豆腐 ·

选取非转基因黄豆、黑豆；采用熟浆点浆工艺，豆香浓郁；耐煮且易入味，口感细腻柔滑。

· 杨梅啵啵茶&生打椰椰乳 ·

杨梅啵啵茶选用兰溪荸荠种杨梅，融合茉莉绿茶，花香果甜一口满足！生打椰椰乳，椰子水冻嫩嫩滑滑，呲溜一口满腔椰香，激活元气~

05

中式风格，庭院深深

ZUO TING YOU YUAN

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整个门店空间宽敞温馨，雅致大气，给人一种很享受放松的感觉。还有些许绿植的点缀，充斥着设计的小细节，带你体验涮火锅的沉浸式享受~店内还有4间包间，可容纳8-10人聚餐。无论是朋友聚餐or还是公司团建，都是你的不二选择。

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·开业福利 ·

福利一

12月3日-12月5日全场菜品5折

12月6日-12月8日全场菜品6折

福利二

即日起至12/31

上大众点评收藏打卡

可获得特色牛肉饼一个

11/24-12/24

上大众点评团购

可享牛肉串3元一串

每人限购一张

*仅菜品参与优惠活动。

锅底、酒水、饮料、调料除外

福利不容错过

快来品尝吧 ~

·门店信息·

- 营业时间 -

10:30 - 21:00

- 地址 -

京华城全生活广场5楼5015-1区域

-商务合作：chwlzyz01-