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鹿港龙山寺旁摊贩(照片:林品君摄)
许多人说,台湾大大小小的观光老街已经变成一个样子,全部都被摊贩淹没,已经不知道本来「老街」,古老街坊的样子。在鹿港,有一群从都市回到乡下老家的「鹿港囝仔」,正默默地在进行「保鹿运动」。
什么是保鹿运动?答案很简单,他们是一群默默在家乡努力的人,希望透过他们的力量可以让更多人看见鹿港。发起人张敬业三年前开始发起保鹿运动,从捡垃圾开始,有个年轻人发现小区池塘又黑又臭,于是一群人就穿着青蛙装跳下去,一瓢一瓢把淤泥挖掉。许多居民说他们是傻子,怎么不叫镇公所来清就好?「但是如果让镇公所来清的话,居民就不会发现住家附近的池塘已经变成臭水沟,如果由一群不认识的年轻人来清的话,就会被注意到。」
日茂行(照片:林品君摄)
除了每月一次号召青年捡垃圾、保持环境清洁以外,还包括在龙山寺举办古典音乐会,他们还去找寻鹿港的老房子,加以改造后活化,成为聚会的场所。有些人更希望可以推动100栋鹿港百年老屋的修缮,并协助100个青年人在地创业。一群希望家乡更好的年轻人,放弃了都市的高薪和人们口中的未来性,想让人们知道鹿港的好,但是让别人知道鹿港的好之前,必须要让鹿港变得更好!有些老屋屋主想要把房子拆掉盖成新式建筑,他们告诉屋主,老屋拆了就没有了,不论用再多的钱,都买不回那历史的痕迹。老屋不只是老屋,它们的故事是鹿港真正的宝藏。虽然赚钱过更好的生活和在地历史文化的推广运动似乎有点矛盾,但这群鹿港囝仔坚信,「如果家乡没有好的工作,那就自己创造!」
小艾人文工坊里旅人互相交换对鹿港的印象,成为第二届保鹿运动纪录片培训课程学员的拍摄题材。(照片:林品君摄)
保鹿运动还包括举办许多活动,透过讲座、拍摄纪录片等的方式来和更多人分享他们的理念,只希望透过这样的运动,让更多人知道鹿港的老故事,让更多人想起自己的故乡。
走出鹿港观光老街 看见真正鹿港的故事
到了鹿港不想和团体观光客走一样的路线?
在地人带我们走最地道的鹿港
1. 小艾人文工坊
小艾人文工坊(照片来源:撷取自小艾人文工坊脸书粉丝团)
小艾是一个提供交谊活动场地、许多旅人暂时栖身的地方。但其实你到小艾可以得到最多的是,旅人的故事。来自世界各地的旅人汇集在小艾,让这间经过整理后的鹿港老屋充满更多更多的故事,一直一直传承下去。
小艾人文工坊公共空间(照片来源:撷取自小艾人文工坊脸书粉丝团)
2. 玻璃妈祖庙
玻璃妈祖庙-圣护宫(照片:flickr CC授权作者Jia-Fong Huang)
世界唯一,用玻璃建造的庙宇。
位于彰滨工业区的玻璃妈祖庙,从鹿港老街骑ubike到玻璃妈祖庙只需约不到30分钟的时间。建议夕阳时分到晚上最美,透彻的玻璃中闪烁七彩的灯光。世界唯一的美景只有鹿港有,难道不去吗?
3. 三合院手工晒面线
鹿港手工晒面线(照片来源:flickr CC授权作者*嘟嘟嘟*)
面线是鹿港名产之一。彰化工业发达的时代,看见手工晒面线被传承下来的景像是多么令人感动。
(照片来源:flickr CC授权作者lin betty)
鹿港林记(义)手工面线:彰化县福兴乡福兴村福兴路129巷9号
4. 鹿港秘密基地
鹿港秘密基地(照片:林品君摄)
「小时候阿爸的工厂,就是我们小朋友的秘密基地。」同样是鹿港囝仔的秘密基地老板黄昭雄,放弃在都会区办公室吹冷气当研究员的生活,返回彰化老家花了1年半的时间把高中同窗好友闲置20多年的老旧厂房以DIY的方式,修复成大小孩子的乐园。
鹿港秘密基地有许多怀旧玩具,让大人比小孩更兴奋(照片:林品君摄)
(照片:林品君摄)
除了可以DIY手作窑烤披萨、皮革小物以外,还有许多怀旧玩具供大家玩耍,是名副其实大家心目中梦寐以求的「秘密基地」。
DIY窑烤披萨现作现吃(照片:林品君摄)
鹿港秘密基地住址:彰化县福兴乡龙舟路103号
5. 鹿港龙山寺(一级古迹)
鹿港龙山寺(照片:林品君摄)
没有华丽的彩色油漆、装饰,只有古朴充满历史味道的雕刻。
鹿港龙山寺(照片:林品君摄)
鹿港龙山寺(照片:林品君摄)
6. 书集喜室
书集喜室(照片:林品君摄)
老屋整理过后变成一间充满分享在地情报的二手书店,设有座位让旅人来杯文学下午茶。
书集喜室(照片:林品君摄)
在地人的早餐与宵夜
在地人的早餐:面线糊(照片:林品君摄)
除了鹿港最地道的早餐:面线糊以外,许多隐藏版小吃也都集中在观光客较少的第一市场。绝对不能错过的是只在宵夜场出没的阿彬爌肉饭。阿彬爌肉饭位于第一市场里面,必须要等到晚上10点才会出来摆摊,除了控肉饭以外也有许多小菜可以自己夹成便当,所以乍看之下好似一般的自助餐,许多人会外带,但也有许多人在店内享用鹿港在地人一致推荐的爌肉饭。
乍看让人误以为是自助餐的阿彬爌肉饭(照片:林品君摄)
爌肉的肥肉吃起来不油不腻,不像肥肉;瘦肉部分不干不柴,没有任何纤维,也不像瘦肉。许多饕客为了这美味的爌肉特地从国外大老远坐飞机回台湾,在阿彬的摊子前点上一碗又一碗。
阿彬爌肉饭(照片:林品君摄)
其他还有位于一般观光客比较多的观光区老街一带的素珠芋丸,虽然芋丸是鹿港有名的在地小吃,到处都有贩卖,但不论是网络上或是在地都一致推荐素珠,如果去鹿港一定别走错家了!
鹿港名产芋丸(照片来源:flickr CC授权作者 我是鱼夫)
也有传统古早味的甜、咸炸麻糬滋味不同(照片:林品君摄)
看到这些鹿港人努力想让更多人知道鹿港的美好,不禁让人思考,也许在向往出走外面世界的同时,故乡也有许多美丽故事等待我们告诉更多的人。
正如歌中所唱:
鹿港的街道鹿港的渔村 妈祖庙里烧香的人们
鹿港的清晨鹿港的黄昏 徘徊在文明里的人们
在梦里我再度回到鹿港小镇 庙里膜拜的人们依然虔诚
岁月掩不住爹娘纯朴的笑容 梦中的姑娘依然长发盈空