花莲篇/台湾本地人重磅推荐，最值得吃的花莲美食！

花莲不光适合海边度假，它也是吃货们的根据地。花莲的美味小食，数不胜数，如果木有当地人的推荐，也许你真的会错过那些不吃饮恨的美食哦~~(≧▽≦)/~

|小浪手绘|花莲美食地图

花莲糖厂冰淇淋 —— 去了就得朝圣的“麦克风”

地址：花莲县光复乡大进村糖厂街19号

营业时间：8:00~21:00

很多台湾人都知道，去了花莲，有个必朝圣美食——那就是花莲光复糖厂的冰淇淋！ 那儿曾经是台湾东部最重要的制糖中心之一，却在2002年7月1日停业，而现在，则是来花莲可以游玩及美食的一个好去处。

来到购买冰淇淋处，你会发现，售卖过程超有秩序。先要到购买处购买冰，然后再到隔壁领冰口领取。店员会从神秘的后方工作室拿出一支支已经挖好的冰淇淋，再放到前方的冰柜里，以方便领冰口的店员快速直接的拿给客人，不让客人等可是这儿的最高宗旨呢。

说到重点了，糖厂冰淇淋的口味多达30种，size都麦克风一样大！关键每支都不到10块rmb！怎能不心动？！物美价廉，就算花费一个小时的车程，都值得一去~

丰春冰菓室 —— 拿到号也未必吃到的古法制造

地址：花莲县寿丰乡寿丰路一段79号

营业时间：8:00~21:00

到了花莲寿丰乡，你问当地人，有什么东西不吃会饮恨，十有八九会跟你说是丰春冰菓室的甘蔗冰。这家店就在寿丰火车站附近，在花莲当地也是鼎鼎有名。店内完全就是传统冰菓室的样子啦，没有任何花哨的装潢，有的就是简单桌椅及美味的冰品。这家店一直保存着60年代前的传统制冰方式，冷冻效率极高！

这里最出名的就是甘蔗冰了，古法制造的柴烧甘蔗冰，一大碗才10元rmb，还带配料，真心赞，瞧瞧店内公公布栏上贴满了客人用帮冰棍写下的鼓励和赞美，就心中有数了。说到配料，最招牌的就是芋头和店家自制的凤梨条，也都是用漂流木当作柴火烧制的，吃起来都会有独特的柴香，口感超绵密细滑！

寿丰【早点 咖啡】 —— 无法忘怀の人气早餐店

地址：花莲县寿丰乡寿丰路一段63号

营业时间：4：00 至 12：00

既然写了丰春冰菓室的人气甘蔗冰，就不能跳过同样人气的寿丰人气小吃店【早点咖啡】。位于火车站对面的这家早餐店，建筑有些日式，就餐环境还是挺舒服的。店内的法式吐司绝对是让人吃了无法忘怀的一种奇妙食物！

招牌法式吐司和各种口味的蛋饼都是现做的，炒鸡好吃，一份7片，蛋香上加炼乳香，吃起来完全不甜腻，怪不得每天爆满！蛋饼有8种口味：原味、火腿、玉米、起司、菜脯、肉松、培根和培根起司。最夯的要数培根起司蛋饼，两个蛋加上培根和起司丝，吃过的人都说料十足！

再说说这里的冰豆浆，据说黄豆都是前一晚用山泉水冲洗一整晚，所以没有豆腥味哦。而且豆浆是直接煮好放到冷再拿去冰的，没有另外加冰，因此豆浆特别浓醇好喝~

古早味钢管红茶 —— 告诉你什么才是真正的红茶

地址：花莲县花莲市成功街218号

营业时间：24小时

这是一间花莲当地人常去吃的庙口红茶店，里面的古早味钢管红茶是他们从小到大的记忆，就算经济环境进步，古早味钢管红茶还是在花莲市区屹立不倒。

古早味钢管红茶最大的特色，就是将传统方式煮泡出来的红茶或是其它饮品存放于二楼，以特殊的钢管设计使其可以传到一楼。若要点杯红茶时，只要龙头一开，就能马上享用，并且冰镇不加冰哦，感觉很神奇有木有！这样能极大保持红茶原味，喝到最后可以感受到茶香的回甘。

为何钢管直接出来的是冰红茶？好吧，小浪揭秘：其实红茶钢管外层覆盖了一层冰管，所以，当二楼的红茶流入钢管时，自然就会被冰镇了。在这里，除了红茶必点，店内的怀旧小西点、蛋饼萝卜糕，也都是必点小吃哟~