来源：科技智论
3月20日，2025AWE（中国家电及消费电子博览会）在上海盛大开幕，方太洗碗机携最新产品技术亮相展会，以技术、品类、品质生活三大变革，全面展现了过去十年的创新之路。作为中国洗碗机行业黄金十年的品牌代表，方太不仅在现场展示了成果实践，更于近日受邀做客人民网《人民会客厅》高端访谈栏目，与行业专家、学者共同探讨中国洗碗机行业的黄金十年，见证国产品牌的崛起与超越。
三方思想碰撞，共见中国洗碗机黄金十年的国产引领
过去十年是中国洗碗机行业飞速发展的黄金时期，从最初的小众产品逐渐走进千家万户。在《人民会客厅》访谈中，中国信息协会常务理事、国研新经济研究院创始院长朱克力、奥维云网副总裁李影与方太洗碗机产品线总经理徐慧围绕“创新驱动，洗碗机行业演绎‘中国式升级’”主题展开深度对话，共同回顾了中国洗碗机行业从舶来品“水土不服”到“国产引领”的十年历程。
奥维云网副总裁李影指出，外资品牌最初进入中国市场时面临三大“水土不服”问题：中式餐饮餐具与西方的差异、厨房空间局限以及针对中国厨房、中式餐具的产品设计问题，这些问题反而成为国产品牌崛起的催化剂。李影认为，以方太为代表的国内品牌，在本土创新层面做了非常多的技术突破和产品功能创新。2015年方太推出的水槽洗碗机，解决了传统洗碗机占用空间大、安装复杂的问题，迅速赢得市场，同时也助力拉动了2016-2020年5年内市场近10倍的增长，推动洗碗机在中国市场的进一步普及。从2016年到2024年，方太洗碗机连续九年在中国房地产精装修的配套市场当中占有率取得了第一，产品和品牌获得了很高的市场认可度。
当前，以首发经济为代表的新经济正在加速成长。中国信息协会常务理事、国研新经济研究院创始院长朱克力表示，聚焦首发经济，方太正是在洗碗机细分市场里找到了真正和用户形成强链共振的最佳结合点，通过技术、产品到解决方案，在市场里实现了真正的异军突起，为千家万户解决洗碗难的问题，这是一个非常了不起的创举。朱克力认为，这样在细分领域的创新不亚于重磅式的创新，因为它的示范效应更强，对其他行业可借鉴的余力更大，会形成聚沙成塔，真正地串珠为链，形成更好的创新势头、创新氛围。
方太洗碗机产品线总经理徐慧也在现场分享了方太的十年创新实践。徐慧表示，方太原创水槽洗碗机、高能气泡洗这些基于国内消费趋势的创新，不仅可以满足国内市场需求，也会对全球市场提供新的思路和产品模型。过往几年，中国的品牌已经逐渐摆脱了引用国外技术方案的简单复制，转而进入了深入洞察本土消费者需求，实现0到1的创新，让中国品牌逐步走到全球舞台，输出中国技术、中国方案。
三大变革，引领中国洗碗机黄金十年创新路
作为洗碗机黄金十年“国产引领”的创新典范，在本次AWE 2025中国家电及消费电子博览会上，方太洗碗机也全面展现了过去十年在技术、品类与品质生活领域为行业带来的三大变革。
面向技术变革，方太原创发明了高能气泡洗技术，彻底破解了中式烹饪重油污的清洁难题，历经三代迭代，解决了消费者对洗碗机“洗不干净”的最大顾虑。此外，方太还在通过技术深耕，提速国产洗碗机创新。据国家工业信息安全发展研究中心、工信部电子知识产权中心联合发布的《中国洗碗机专利创新研究报告》（2024）显示，方太已揽获“中国洗碗机清洗相关授权专利量第一”、“中国洗碗机高价值专利被引用第一”、“中国洗碗机节能环保相关授权专利量第一”等洗碗机三项专利第一。
方太洗碗机揽获三项专利第一
在品类变革方面，2015年，方太推出全球首台水槽洗碗机，将水槽、洗碗机与果蔬净化机三合一，开创了全新的产品形态。同时，为满足不同场景、不同人群的全场景净洗需求，方太再度首创“全形态洗碗解决方案”，包括集成净洗中心、水槽洗碗机、嵌入式洗碗机和台面嵌入式洗碗机，适配小户型厨房、别墅岛台、老房改造等多种场景，让每一个中国家庭都能用上最适合自己的洗碗机，彻底解放双手，享受健康、便捷的厨房生活。
方太通过技术创新和品类革新，已经为更多中国家庭解放双手，推动品质生活跃迁。通过高能气泡洗等技术突破，方太洗碗机可实现年节水约1854万立方米，相当于1.28个西湖的水量，可满足上海市居民一年的饮水需求。同时，方太洗碗机的创新设计还在全球市场赢得了青睐。方太水槽洗碗机凭借紧凑的设计和高效的清洁能力，在北美市场巧妙融入房车厨房空间，让房车用户在旅途中也能轻松解放双手，尽情享受便捷的房车生活。2018年，方太还进一步参与了IEC国际标准编制，主导推动将中式餐具类目加入国际标准。不仅填补了国际标准在中式餐具领域的空白，更为中国品牌在洗碗机技术领域争取了重要的国际话语权。
美国房车用户安装方太水槽洗碗机
方太洗碗机的黄金十年创新历程不仅是中国品牌的崛起样本，更是全球市场中“中国方案”的典范。随着国民生活水平的提升与健康理念的普及，洗碗机正在逐步从“可选”走向“刚需”。方太将继续以创新为驱动，为全球家庭带来更幸福、更健康的厨房体验，引领中国洗碗机行业的下一个新十年。
